Dunes Blanches chez Pascal Bordeaux

"Première visite, c'est vraiment excellent. Si vous prenez plusieurs variétés, il vaut mieux commencer par manger une dune de recette original, et ensuite les versions plus élaborées qui ont plus de goût."

"Mais que c'est bon! Mais quel service! Kevin est incroyablement gentil et professionnel. Un grand Merci et bravo !"

"Accueil définitivement plus agréable que celui du nouveau magasin rue porte Dijeaux - vendeur au cheveux bruns du samedi 23/08 vers 18h15 parfaitement exécrable"

"Accueil, très sympathique. Un éphémère, surprenant, mangue bergamote très fin ! Et les dunes blanches classiques, valeur sûre."

"La dune classique à la vanille est très bonne. Mais pour les autres saveurs très déçus. Surtout pour celui de la pistache d’Iran ( que ce soit pour la couleur de la crème, comme pour le goût) très déçu le prix n’en vaut pas la peine. Rester sur la dune blanche classique"

"Des choux frais tous les jours et déclinés à tous les parfums chaque jour un régal pendant ces 3jrs d’escapades"

"Les dunes à la pistache n’en ont que la couleur…. Ça n’a que le goût de sucre saturé Infecté, lourd et écœurant !"

"Tout simplement délicieux. La crème vanille est incroyablement légère. Difficile de s'arrêter une fois qu'on a commencé ! Nous reviendrons ! :)"

"Tres bons mais meilleurs quand les dunes sont remplis. 3 sur 18 sans creme..."

"Accueil sympa, boutique très bien placée avec une chouette vitrine. Bon rapport qualité-prix pour la dune classique. En revanche le goût chocolat était moins bon, et l'éphémère trop acide. Ces 2 goûts étaient également plus chers et ne valaient pas leur prix. Donc plutôt déçue"

"Les dunes blanches sont tout simplement incroyables : croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur… j’aimerais tellement connaître leur secret ! Nous sommes arrivés en fin de journée pour en prendre quatre, et on en a eu six pour le même prix, quelle belle surprise ! Un délice et un super accueil."

"Un jolie petit plaisir à partager ! En version originale ou en édition limitée, le tout en quelques bouchées 😋😋 Possibilité de réserver en avance pour la version original !"

"On a pris chocolat, vanille et tropicale... c'était délicieux. Ça réveille les papilles 🥰 Je recommande 😋"

"Excellente crème inimitable !!! Tellement bon, je recommande !"

"Bonjour à tous je me fournis depuis des années de Dunes blanches rue de la vieille tour à Bordeaux le goût n’a pas changé toujours aussi bonnes ! Par contre le prix lui a bien augmenté et leur taille également à diminué LA SHRINKFLATION Je pensais qu’elle était appliquée uniquement dans la grande distribution et ben non ! Ont la retrouve également chez vous dans les petits commerces de quartier . Je pense que vos marges sont très importantes déjà !!!"

"Les dunes blanches sont excellentes ! Belles découvertes qui fait concurrence aux fameux canelés tant réputés. L'accueil était très agréable. Cette gourmandise mérite d'être plus connue en France."

"Bonsoir très déçue de l accueil du jeune vendeur ...j ai effectivement tombé ma monnaie en payant elle était insérée derrière la caisse de paiement automatique il suffisait d enlever la planche...heureusement sa collègue est venue m aider..il n y avait à ce moment là aucun client ...il m'a ignoré lors de ma demande...heureusement la pâtisserie etait bonne...comportement à réajuster pour une maison de ce renom..."

"Un grand merci pour la douzaine de dunes offertes pour mon anniversaire, récupérées cet après-midi et mangées ce soir. C’est très gentil à vous de récompenser la fidélité des gourmandes 😋🙏🏻"

"Les dunes sont toujours aussi bonnes, c’est un incontournable sur Arcachon Par contre, j’ai été étonnait de la taille des dunes blanches qui ont bien rétréci.. pour le prix, c’est quand même bien dommage."

"J'ai reçu un lien pour mon anniversaire. je me suis présentée deux jours après celui ci Il était 19h plus de dunes, le vendeur me dit de revenir demain, je lui fais part que j'habite à 60 kms. je lui demande de repousser la date après le 06 mars de quatre jours, il me rétorque que cela n'est pas possible, il a fait preuve d'antipathie et pas commercial.Quel dommage pour une telle renommée ."

"Fanatique de chouquettes, le niveau est très très haut. Un régal !! En deux bouchées, voici le parfait mix entre onctuosité et croquant."

"Les éphémères, nappage cheesecake interieur tropical !😍 ! Une réelle dinguerie! Tout comme le speculos. Carrément topissime ! Sans doute une des meilleures douceurs de la ville. Merci pour l'accueil, les sourires, le service, et la gentillesse du personnel ! Allez y les yeux fermés, vous serez satisfaits à coup sur 😛. Greg"

"Délicieux! En visite à Bordeaux, on nous avait conseillé d’y aller, je vous conseille également d’aller essayer ces fameuses dunes blanches !"

"Que s'est-il passé ? Les dunes ont perdu la moitié de leur taille, la texture plus dure, la crème moins aérienne.. même changement côté bassin"

"Un seul mot : DIVIN !!! 😱✨ Nous avons eu connaissance de ces douceurs sur internet, lors de nos recherches pour la gastronomie existante sur Bordeaux, mais sans vraiment y attacher une grande importance. Et puis finalement nous avons chercher à savoir où goûter les Dunes Blanches. À ce moment là, comme par magie, un établissement se trouvait non loin de notre position 😅 Du coup on est allé acheter 2 dunes blanches pour goûter uniquement... Mais lors de la mise en bouche, je me suis retrouvée 30 ans en arrière dans une pâtisserie où nous faisions une crème similaire lorsque j'étais en pâtisserie ! L'art et la manière d'un savoir-faire perdu, retrouvé dans ce petit choux Divin ! C'est un choux croquant, renfermant un nuage de douceur qui émerveille vos papilles et vous transporte grâce à cette délicieuse crème aérienne si parfaitement équilibrée. Du coup nous sommes répartis avec une boîte de six. Merci au vendeur pour sa gentillesse et son sourire, pour les échanges concernant la gastronomie, ainsi qu'au pâtissier et sa bonne adresse culinaire ; Et j'ai envie d'ajouter : À quand l'ouverture d'une boutique sur Lyon ?!? Je recommande les yeux fermés 👌✨"

"Lieu emblematique de Bordeaux ! Gourmandise très agréable à déguster. D'une finesse et élégance, d'une légèreté totale. Personnel agréable, souriant et efficace (même lorsque les clients sont en nombre devant la boutique !) Tous mes encouragements à l'ensemble de l'équipe ! À découvrir, re-découvrir et à recommander absolument pour tous les gourmands !!"

"Des choux absolument délicieux ! La pâte est légère et parfaitement cuite, avec un équilibre parfait entre croquant et moelleux. La garniture est généreuse et savoureuse, chaque bouchée est un vrai plaisir. Que ce soit nature ou avec une crème, c’est un vrai régal. Je recommande vivement un grand salut à nico"

"A goûter vraiment bon , mais je mets 4 étoiles à cause des billes de sucre qui craquent dans les dents dérangeantes pour ma part. Se serait parfait en proposant une version sans les billes de sucre ."

"Ces choux sont à tomber !!! On avait pris 6 choux pour le goûter. C'était presque trop peu. On a adoré la texture et le goût. On a été servi avec le sourire. Merci pour cette expérience culinaire"

"Pour les amateurs de choux, les Dunes Blanches ne sont pas une chose à rater. Leur légèreté et leur côté aérien sont tout simplement addictifs ! J'ai été séduit par la finesse de la crème et le croustillant de la pâte. Les saveurs du jour apportent une touche de surprise à chaque visite. Le décor bleu et blanc des boutiques rappelle les cabines de plage et les ciels azur. J'adore l'idée de leur catalogue qui évoque un carnet de bord. Je recommande vivement !"

"Ma cousine et moi sommes arrivés tout juste a la fermeture de la boutique ce dimanche et nous avons étés reçu et servi avec le sourire et la bonne humeur.. un grand merci à vous dsl les délicieuses Dunes mon fait oublié les prénoms des deux employés ☺️ En plus de s’être régalé nous avons passé un agréable moment."

"Je suis venue aujourd’hui, recommandée pour acheter les choux avec grande joie, mais j'ai été très déçue par l'accueil. Le service était exécrable. À mon arrivée, l'employée était extrêmement impolie. Elle ne m'a ni dit bonjour, ni au revoir, ni merci. Les seuls mots qui sont sortis de sa bouche étaient le prix à la fin, une fois qu'elle a encaissé ma commande. Dommage…"

"Malgré une arrivée tardive en fin de journée, personne très souriante à l’accueil qui nous à servi. Les produits sont frais et très bon. Une petite douceur qui fait du bien pas trop sucré ni bourratif on s’en lasse passe."

"Un petit magasin près de la place Gambetta de Bordeaux. Déjà beaucoup de clients qui attendent pour avoir ces délicieux choux à la crème. L'accueil est parfait mais je vous conseille ces Dunes qui sont exceptionnelles et pour un prix très abordable."

"Spécialité incontournable de Bordeaux, les goûts, les saveurs et les parfums nous font revenir à chaque fois."

"Délicieuses dunes ! J'ai eu l'occasion d'essayer celles à la pistache (parfum éphémère) et elles étaient très bonnes."

"Des choux de la crème et un secret bien gardé. Pas du tout écœurant, peu sucré mais à consommer sur l'instant. Quel délice, mes préférés resterons les nature."

"Délicieux 🤤 La crème a l’intérieur est juste parfaite et la pâte très légère ! Un peu cher mais tellement bon ! A tester absolument si vous passez dans le coin"

"Les dunes blanches étaient succulentes. La crème était toute douce. Petite collation entre les jolies rues de Bordeaux."

"Excellente découverte ! Le principe de la dune est beaucoup copié par des concurrents mais jamais inégalés. Choux très bons, crème légère, on adore 😁"

"JE RECOMMANDE ! 👍 Belle découverte lors d’un séjour sur Bordeaux. Personnel accueillant et très très sympathique. Nous sommes d’ailleurs revenues dès le lendemain pour acheter plusieurs coffrets et nous avons eu la chance d’avoir une petite dégustation en bonus 😋 Merci à toute l’équipe ! Nous reviendrons."

"A chaque passage dans cette boutique un vrai régal autant les dunes blanches que les éphémères Je recommande on ne s’en lasse pas …."

"Petit magasin mais grand bonheur pour les papilles 😍 la dune éphémère était au speculos, un délice"

"Les dunes sont excellentes, super croustillantes Très bon service 👍 Pas très cher, allez-y 😊"

"Un délice, les choux sont croquants à souhait et bien remplis d'une crème aérée. Un bel équilibre entre croquant et moelleux, et les dunes ne sont pas trop sucrées. Nous n'avons pas tenté ceux avec du chocolat malheureusement."

"Boutique monoproduit de petits choux à la crème qui sont excellents. Pascal Bordeaux le pâtissier a appelé sa boutique comme cela car dans sa première située au cap Ferret on voit la dune du Pyla."

"Très bons produits, quand on y a goûté, on ne peut plus s'arrêter... Tout ça servi dans un boutique propre, agréable, avec du personnel très sympathique. (5,10 € les 6)"

"Petit plus pour l'édition limité pâte à tartiner de chez Asnaa. Hummmm"