Fanguin Calsat

"J’étais habituée aux tartes avec de délicieux abricots fondants, mais cette fois, nous avons eu le droit à une tarte avec des abricots pleins de fibres immangeables, ce n’est pas acceptable. Vous vendez des tartes au poids, sans que le prix ne soit affiché en vitrine alors que vous pourriez peser avant la vente et afficher les prix. On accepte cela ainsi que des tarifs élevés pour avoir des tartes irréprochables."

"Depuis tout petit, la pâtisserie Fanguin Calsat est le rendez-vous incontournable de nos vacances en Aveyron, avec mes parents, maintenant avec ma petite famille. Fouasse succulente et inimitable (eh oui, rien à voir avec les fouasses industrielles ou communes qui ont malheureusement amené ici des notes ignorantes), tartes aux fruits gourmandes (mais sans excès de sucre, n'en déplaise encore aux amoureux de l'industriel soumis aux lobbys sucre/sel). Bravo, continuez comme ça."

"Sans hésitation la meilleure fouasse de l'Aveyron (et donc du monde !). Un régal inimitable depuis des décennies. Surtout ne changez rien ! PS : Les fans de flan patissier, n'hésitez pas, il est extraordinaire également"

"Toujours le même plaisir de revenir"

"Déception totale fouace sèche, pompe à l'huile du béton gras ! le prix tout au poids hyper cher pour une qualité perdue.Terminé pour nous ,nous garderons le souvenir de la belle époque.Clap de fin !!!"

"Grande déception, très très déçu par la fouace qui datait de quelques jours je pense…le prix pas en adéquation avec le produit, franchement pas très respectueux pour le consommateur , en bref cher et pas bon .va finir en pain perdu !!!"

"Simple mais tellement bon !!!"

"J'ai gagné à une quine un bon pour une fouace de 1 kg, dessus il était noté d appeler la veille afin qu'il la prépare. Chose que j'ai faite, mais j'ai eu, je pense, une fouace invendue. Même avec gros couteau nous sommes pas arrivés à la couper. Résultat : POUBELLE. Ça sert à rien de donner des lots si c'est pour faire ça."

"La meilleure Fouasse d'espalion"

"Ne manquez pas de goûter leur formidable fouace ! Nous nous sommes régalés après notre étape de randonnée. Les prix sont élevés, mais nous ne connaissons pas les prix moyens de cette spécialité."

"Un délice !!!☺️❤️"

"Malgré la beauté apparente de la tarte aux abricots, elle était banale, peu travaillée : nous étions 7 à la déguster et à l'unanimité nous l'avons trouvée acide à l'extrême. Franchement pour 28€ il faudrait revoir sa recette car le rapport qualité/prix n'est pas légitime. Par contre, bravo pour la fouasse et la tarte aux pommes qui étaient délicieuses"

"Cela fait cinquante ans qu'on se régale avec les produits. La fouace est l'une des meilleures et les rissolles sont tellement excellentes qu'aucune autre ne trouve grâce à mon palais. Quant à la boutique, à chaque passage, son charme d'antan est une émotion, un petit goût d'éternité. Merci, surtout continuez à nous régaler."

"De très bon produits"

"On a pris une rissole aux pruneaux . Que l on a ramené à Paris (excellente tenue), dégustée le lendemain avec des amis , un DELICE 😍😍"

"Grosse déception. J'avais commandé 4 fouaces ,pensant en avoir des fraîches comme la vendeuse me l'avait assuré, mais malheureusement elles avaient dû traîner toute la semaine au magasin. Compactes ,sèches, une horreur."

"Fouace excellentes, accueil très bien et conseils pour la conservation de la fouace parfaits. Nous reviendrons lors de notre prochain séjour."

"Envie de découvrir/ déguster une fouace, je me suis laissée guider vers la Maison Fanguin Calsat, et quel plaisir/ délice ! :) Les autres propositions (tartes/ rochers coco) avaient l'air tout aussi délicieuses :) Bon point également pour l'accueil :) Au plaisir d'y retourner !"

"Fouasse excellente, accueil soigné... Et la pompe à l'huile 😉👍 Vous pouvez réserver c'est plus sûr !!"

"Je pensais me régaler avec un flan pâtissier et bien fausse route, c'était plutôt une crème aux œufs, dommage et la fouace trop sèche (même si la vendeuse m'a conseillé de la mettre dans un plastique, l'horreur.!. Franchement déçue."

"Halte incontournable quand je passe à Espalion. Les tartes sont délicieuses, fruits en fonction de la saison."

"Institution qui a certainement changé sa recette...malheureusement. Où est passé le cédrat : sèche lourde, collante au palais. Le prix élevé n'est pas justifié. (Et ne prend toujours pas la carte bleue)."

"Mon grand père achatait la fouasse dans cette boutique 🏪.. Une recette différente... Une belle découverte régressive.. A chaque bouchée mon enfance remonte.. Vous ne serez pas déçu 😥.. Puis le flan 🍮 merveilleux......"

"Une institution qui maintient son niveau, ça fait plaisir !💞"

"fouace sèche"

"Celui qui veut déguster les fouasses et autres produits aveyronnais ou locaux ne peuvent manquer cette adresse."

"C'est très bon la brioche, mais très cher, 33€"

"Les tartes aux fruits de saison sont excellentes."

" Nous l'avons trouvé par hasard en visitant cette petite ville du canyon français de Santiago. Nous avons acheté une très bonne tarte aux abricots juteuse. Ils nous ont fait essayer un pain sucré très délicieux. Tout est délicieux. Nous avons dégusté le gâteau lors d'un pique-nique avec une vue magnifique dans une ville voisine. "

"Je connais cette maison depuis toujours. J'y venais enfant avec mes parents. Excellent accueil avec le sourire. Fouasses merveilleuses. J'en fais régulièrement expédier à mes enfants, petits enfants et amis répartis dans toute la France. Et l'été, sublimes tartes à l'ancienne aux mirabelles ou aux abricots. Je ne peux que recommander cette excellente maison."