Gâteaux Labully

"Un régal depuis des années y va merci à vous et l’accueil aussi"

"Rien que la vitrine tout donné envie. Le pain perdu aux pralines un régal. La Brioche on adore"

"Accueil très sympathique. Je recommande vivement le Saint Genix ainsi que les bonbons à la chartreuse"

"Découvert au hasard d'un voyage. Très très bon Saint Genix, avec un coeur de pralines parfaitement moelleux. Attention shoot de sucre ;)"

"Leur st genix est une tuerie"

"Toujours un vrai régal. Je repars toujours avec un saint genix et depuis des années il n'a pas changé. C'est le meilleur, tjrs avec plein de pralines."

"Excellente pâtisserie mieux vaut y aller un peu tôt car un dimanche vers midi il n‘y a plus autant de choix, mais ils sont délicieux."

"Dommage je m’en suis rendu compte après mais un gâteau à 8, une meringue à 3 et une tzarine à 1,75 font 12,75 et non 18,75!!!!"

"Dommage et encore dommage ... Il ne reste que des micros morceaux de praline... Il était un temps, il y a bien longtemps ... ou le fameux Saint Genix était riche et copieux ... Terminares ... ✋🏻 C'est très représentatif de notre époque et de notre pauvre France finalement ... 😢"

"Gâteau St genix toujours aussi délicieux"

"La vitrine nous ferait plonger dans un rêve. Du savoir-faire, du goût, des couleurs ! J'y passe quelques fois quand je vais en Savoie et quel plaisir à chaque fois. Je recommande pleinement cette institution datant de 1630 !"

"Les meilleurs saint genix pour sur du choix et de la qualité. Pour les croissants venir de bonne heure si vous êtes courageux sinon les brioches sont irrésistibles"

"Belle découverte du saint genix original… un délice à partager."

"Brioche sans goût, moins bonne qu'une industrielle !! Très très déçue. Financier moelleux mais peu de goût d'amande et de chocolat. Millefeuille trop sucré mais sinon bon!"

"Le St Genix est excellent, la brioche est très bonne et il y a beaucoup de pralines fondantes à l'intérieur. J'adore aussi le Régal Savoyard, avec un biscuit léger et les noisettes torréfiées dessus, et une excellente confiture de framboises à l'intérieur, parfait."

"Je suis déçue par le saint genis que je viens d'acheter la pâte est pâteuse on dirait qu'il n'est pas assez cuit Ce n'est plus le saint genis aéré que l'on connaissait"

"Des Saint genix de qualités environ 16 euros le kilo même au bout de 4 jours ils sont toujours très bons, nous avons aussi pris des chocolats mais nous ne les avons pas encore goûté."

"Maison vieille de 3 siècles, dont le must est leur brioche de St Genix, inégalable et un régal tant au goûter qu'au pdj Personnel accueillant, pâtisseries aussi très tentantes. Un détour conseillé vivement lors d'un trajet vers les lacs de Savoie"

"Je vous recommande les écureuils, petites tartelettes avec fruits à coque et caramel. C'est à se damner 😇 Quant aux St genix, on ne les présente plus, ils sont excellents."

"Nous allons spécialement acheter nos st genix la bas . Et meringue toujours au top."

"De la part des jeunes de Chambéry venus en visite : le gâteau est exceptionnel ! Merci !"

"Brioche pas levée et pas du jour, très compacte Pourquoi emballer les brioches chaudes et à l'avance ?? C'est la deuxième fois que je suis déçue il n'y en aura pas une 3e. Je suppose que les propriétaires vivent sur la renommée du passé.."

"Un goût incomparable, des produits de qualité et un prix correct"

"On pense toujours au St Genis dont c est la specialité mais il y a d autres spécialités tout aussi délicieuses et entre Autre les allumettes miam miam"

"J'ai acheté une brioche St Genis, pour goûter la spécialité locale... Au final, brioche de qualité, mais beaucoup beaucoup trop sucrée pour moi et ma famille. Un peu trop de praline et les grains de sucres sur le dessus sont vraiment de trop... A part ça la pâtisserie est très sympa"

"Une vendeuse adorable, tout sourire et une boulangerie avec des gourmandises de qualité ! Elle nous a bien orientée pour trouver où aller nous reposer en tant que pèlerins de Compostelle. Merci à elle pour cet agréable échange. Je vous recommande chaleureusement d’y aller ✨"

"J'ai pris un gâteau Saint Genix pour 4 personnes, c'était 5 euros il me semble. Franchement très bon, c'est hyper gourmant évidemment. C'est déjà une bonne base de brioche avec pas mal de pralines à l'intérieur. Ce n'est pas les pralines qui je préfère car elles sont particulièrement sucrées et fondantes. Je les préfère croustillante. Magasin qui donne envie et service agréable."

"5 St genix achetés. Quelle déception. Ils ne sont pas cuits ! Un appel téléphonique à la boutique qui nous confirme qu'effectvement le constat avant été fait qu ils manquaitent de cuisson MAIS la vente est faite tout de même. Il ne nous a pas été proposé de geste commercial ! L'apprence, le goût la texture ne sont pas au rendez-vous !"

"nous avons partager une brioche le 26/05/2024 elle était de très bonne qualité. le 30/11/2024 nous trouvant dans la région nous en prenons une de 1kg 300g. nous la mangeons 2heures plus tard, et la surprise, pas de gout de fleur d'oranger, elle et sèche, manque de beurre, amandes minuscules, très décus, ainsi que nos amis, emballage minable, ne tien pas, prix non justifié pour une qualité aussi médiocre. expérience à ne pas renouveler."

"Super super déçus par la brioche très pauvre en pralines et sèche ( sûrement pas du jour malgré ce que l on nous a affirmé ) . Quel dommage .. plus aucun rapport avec celle que nous mangions du temps de Mr Labully ( la brioche à l époque était rouge de pralines )"

"La qualité du St Genix a bien baissé depuis plusieurs mois et c’est dommage : toujours garni de bcp de pralines mais la texture de la brioche n’a plus le même aspect et goût, très dommage dans ce bel emballage que je connais depuis près de 30 ans."

"Un passage obligé qui fait plaisir à toute la famille grâce à ce st genix généreux en pralines. Mais je ne peux partir sans une tartelette à l'orange qui me rappelle de bon souvenir d'enfance."

"Bon saint genix, par contre le prix abusif. D'autres professionnels, dans le même secteur d'activité, font des bons produits sans prétendre prendre ses clients par des imbéciles. J'ai voulu, en achetant ce gâteau, de faire connaître un partie de la culture régionale. La prochaine fois j'irai voir les autres pâtissiers du même village"

"Quand vous ouvrez la porte de cette institution qui a créé l’emblème de Saint-Genis sur Guiers en Savoie, à deux pas de l’A43, un parfum de bonheur vous remplit les narines! Bravo aux propriétaires actuels d’avoir garder en l’état la recette du Saint-Genis avec pralines à volonté et brioche traditionnelle! Ceux qui critiquent n’ont qu’à passer leur route. Cette brioche ne peut pas être critiquée!"

"Voulant goûter à cette incontournable brioche nous avons poussés la porte de cette boulangerie… la st genix était très bonne et la vendeuse très agréable ! Préférez y aller le matin pour être sure d’en avoir ! Le moyen format à nous 2 ne va pas faire long feu !"

"Très bonne pâtisserie. Venez tôt pour avoir du choix !"

"Une parenthèse gourmande et gastronomique, une petite pause indispensable si vous vous trouvez dans la région"

"La vitrine est belle et les pâtisseries donnent envie d'ouvrir la porte. Les pâtes de fruits sont très bonnes. Nous avons pris 4 meringues . Elles étaient bonnes mais le volume est un trompe l'oeil. Nous sommes restés bêtes quand nous avons demandé un sachet individuel pour les meringues des enfants. La vendeuse n'avait clairement pas envie de nous les donner, et à demandé de récupérer le sac en plastique dans lequel était regroupé les pâtisseries."

"Nous venons d'acheter un Saint-Genis Labully mais un peu déçus. Les pralines sont trop présentes sous forme de sucre rose avec une petite amande à l'intérieur. 15€ le kilo Voici une suggestion : proposer 2 variétés avec un nombre actuel de pralines et au prix actuel. Et une autre avec moitié moins de pralines et -30% du prix environ. Cela permettrait de satisfaire davantage de personnes."

"Très bon endroit pour ramener un gâteau Saint-Genix. Ils sont disponibles en plusieurs tailles et sont fraîchement fabriqués ! Les pralines parsèment généreusement les gâteaux et ne sont pas trop dures. Nous en avons ramenés pour la famille et les amis, tous ont adorés !"

"L'adresse par excellence pour le véritable gâteau de Saint Genix. La boutique a gardé un côté vieille boulangerie authentique avec une vitrine bien présentée. L'accueil y est chaleureux et très agréable. Mais le plus important c'est la gourmandise ! Le gâteau est excellent !!!!"

"La Qualité a baissé. Quelle Dommage ! Nous avons connu beaucoup mieux par le passé. Brioche sèche, beaucoup moins de pralines et plus la même qualité de pralines ! Déception totale ! Acheter à 8 H et consommer le jour même…"

"Excellente brioche de Saint Genix, je recommande 😍 Accueil chaleureux, nous reviendrons !"

"Bon st genix pour 6 à 8 personnes 590g pour 8.20€ un prix resonable, brioche assez bien garnie globalement en plalines."

"Un lieu incontournable pour tous les gourmands et gourmandes en quête de spécialités pâtissières en général et du fameux gâteau Saint Genis en particulier . Accueil courtois, prix raisonnable, enfin je recommande aussi le pâté croûte maison très goûteux... s'il en reste !"

"À RECOMMANDER..... SANS L'OMBRE D'UNE HÉSITATION GOURMANDE .... Je fréquente ce lieu.... AVEC son Célèbre et non moins fameux GÂTEAUX DE ST GENIX et ses PRALINES depuis plus de 60 ans..... privilège de l'âge lol"

"C'est un lieu qui vous ramènera en enfance. En pénétrant a l'intérieur on est forcément happé par cette nostalgie de notre gourmandise d'enfant. A ceci près qu'étant devenu adulte, on est pas obligé de supplier ses parents pour se faire offrir une succulente friandise. Pour vous parler de la brioche, interrogez plutôt la femme 😁"

"Depuis des années la maison Labully nous régale de son célèbre gâteau St Genis. Merci à Pierre Labully son inventeur."