La Relève par Denis Matyasy

"Heureusement que la qualité des produits est toujours au rendez-vous (et c'est ça qui nous fait revenir)parceque si on.compte sur le.sourire des vendeuse on peut toujours attendre !!!!"

"Parts de gâteau médiocres pour le prix, accueil plus que négatif, aucune amabilité. Très décevant, je ne recommande pas. Quartier de la gare de Hyères"

"la meilleure boulangerie de Heyres et certainement du Var. Le pain est excellent surtout les pains spéciaux. Les viennoiserie sont au top et au beurre ( pas à la margarine comme souvent maintenant). Et les patisseries sont très fines, fraiches et savoureuses. Pas plus cher que les auttes boulangeries avec une qualité et des gouts meilleurs. Je recommande."

"La boutique est aussi belle que ses vendeuses du lundi 11 août matin étaient sympa et leurs produits délicieux"

"Natif de toulon Désormais nous faisons plus de 20 minutes de route pour venir prendre nos viennoiserie chez la relève MATYASY La qualité est constante, la madeleine de proust... C est retrouver chez matyasy le goût des pains au chocolat et croissants De notre enfance... MERCI à cette entreprise quand nous savons tous qu aujourd'hui rien n est facile Ils se donnent énormément pour nos plaisirs Très souvent les vendeurs vendeuses sont supers Merci"

"Que du plaisir et du respect pour de la qualité en tout alors bougez vos pti doigts et tête et mettez 10 étoiles plus des comètes lol"

"Merci pour toutes ces belles choses que vous nous offrez depuis tant d’années ! C’est toujours un vrai régal : un personnel souriant et accueillant, une équipe de confection exceptionnelle, et bien sûr, cette belle famille Matyasi… Des créations variées, un goût unique, et des sensations gustatives incomparables à chaque bouchée. Un grand merci à vous !"

"Je me rends régulièrement (1 fois par semaine) à cet endroit pour le déjeuner. Je suis toujours reçue avec le même accueil, à savoir par du personnels souriants, agréables et ayant le sens du service. Je n'ai JAMAIS été déçue par la qualité des produits. Petite mention spécial pour le sandwich césar la tartelette aux framboises et le cookie à partager 🤤"

"La maison Matyasy est depuis des années réputée pour ses délicieux desserts... C'est tout naturellement que le salé est tout aussi bon ! Goûtez, vous ne serez pas déçus !"

"tout respire la qualité et le savoir-faire. L’accueil est toujours chaleureux, et les produits sont aussi beaux que bons. Un vrai plaisir à chaque visite. Bravo à toute l’équipe !"

"Magasin de Hyères agréable, avec une équipe accueillante et professionnelle, bon conseil. Le flanc nature est mon grand numéro 1."

"Repas organisé pour un anniversaire, une réussite… Tout était parfait, la créativité, les saveurs, la fraîcheur, la présentation, rien à redire…..Merci"

"Déçue par leur gâteau le Paris Brest. Pâte pralinée compacte, pâte à chou séche et le plus étrange c’est le beurre salée marronasse du milieu qui n’a rien à faire ici. Désolée mais Poubelle directe."

"Lzccueil et le sourire rythment la boutique. Des produits de qualité dans un environnement frais et sympathique. Propreté des lieux excellente. Nous sommes touristes et sommes venus par hasard. Je vous recommande cette adresse chaleureuse en toute confiance."

"Très belle pâtisserie Accueil chaleureux, et souriant Prix abordable et fait maison"

"Je recommande vivement !! Équipe agréable, souriante et très professionnelle !! En ce qui me concerne pâtisserie exceptionnelle 😋"

"Après quelques passages je laisse un avis. Les repas sont super, les salades fraîches et les pâtes avec des nouvelles recettes a chaque fois font mouches, les pizza et Pinsas sont super, l'accueil tres agréable et la boutique est claire et bien présentée"

"Superbe boulangerie et pâtisserie dans un magnifique décor. Nous avons été très bien accueillis par Stéphanie et Florence. Endroit à recommander"

"Une valeur sûre depuis des années. Produits de qualité, équipe chaleureuse, et un vrai respect du savoir-faire artisanal. Je passe régulièrement sur la côte, et c’est toujours un plaisir de retrouver cette boulangerie. Mention spéciale à l’équipe de pâtisserie, qui mérite franchement un coup de chapeau, bravo à vous. Et merci à la relève de nous accompagner avec autant de constance et de passion au fil des années. Dans un monde qui change un peu trop vite, c’est précieux..."

"Une équipe souriante, pétillante et très accueillante, toujours un plaisir de passer à La Relève à Hyères, tant pour les produits que pour les vendeuses!"

"Accueil souriant, vendeuse attentionnée et de bon conseil... le pain est bon, les gâteaux magnifiques et les chocolats excellents. Une note spéciale pour les Y'les d'or."

"Très bonne pâtisserie, nous venons régulièrement y manger le midi et les plats sont très bons, ainsi que les sandwichs, les viennoiseries et les différents pains. Très bon accueil des vendeuses, très souriantes, surtout Stéphanie qui est très agréable, je recommande vivement. ++++"

"Accueil très désagréable, il est temps de changer de personnel. Quand on commande une tarte aux fraises, on s'attend à avoir une tarte aux fraises sans des kilos de chantilly dessus."

"Hyper bon ! Les pinsas excellentes ! Dépasse la qualité des pizzaiolo !"

"Jamais aussi mal reçu que dans cette boutique. Il semblerait que l’amabilité et la politesse des vendeuses soient une option lors du recrutement. Vous achetez du chocolat pour offrir que la vendeuse écrase en posant sa main dessus. Sans aucune problématique pour elle semble t-il."

"Accueil pro, des produits de très bonne qualité à des prix raisonnables. Les sandwichs sont une tuerie pour un tarif quasi identique aux concurrents, qui n ont pas le même niveau gustatif. Mon péché : le bagel au saumon. Simple mais diablement efficace !!! Une fausse note Mr Matyasy : la ficelle aux olives. Non..non.. pourquoi avoir changé la recette. On me dit c est le même grammage. Soit. Bon elle est toujours bonne ! Mais ou sont les olives entières, le pain plus aérien ? Le fromage je m en fous. Une question de coût ? Revenez à l ancienne recette quitte à les faire plus petites (ce qui est déjà le cas). Sinon continuez à nous régaler !!!"

"Bonjour, j’ai pris des pâtisseries chez MATYASY, je n’ai jamais mangé de pâtisserie aussi bonnes voir même excellente, c’est vraiment un grand plaisir gustatif. Merci énormément pour votre talent.."

"5 étoiles pour la tabette de chocolat Dubay! 2 choix noir ou au lait,j ai acheté celui au lait ,trés bon belle découverte !"

"Ce magasin est fabuleux. Que de bons produits. Accueil sensationnel des employés. Je recommande cette boutique. Romain"

"Mon repère tous les midis depuis des années ! Sans contestation possible, le meilleur endroit du coin pour manger le midi, pour des clients qui veulent être servis rapidement et manger sainement. Repas variés, sains, ambiance chaleureuse et surtout des vendeuses au top du top, toujours souriantes et arrangeantes! Merci Camille et Stéphanie!"

"L’accueil est des plus chaleureux, sourire de rigueur et toujours le temps d’échanger quelques mots. J’apprécie de retrouver ce type de relation qui malheureusement ce perds dans la plus part des commerces. Ah oui j allais oublier que j’y déguste le meilleur des croissants. 😬"

"Je viens de manger une part de cake au citron et l'expérience est toujours incroyable ! Boulangerie, snacking, pâtisseries, chocolats... que de bons produits et un délice pour les papilles. Les prix sont corrects je trouve, surtout lorsqu'on voit des tarifs similaires pour de l'industriel de qualité médiocre...une adresse incontournable à Hyères !"

"Bonne boulangerie, facile de se garer, les produits sont bons et de bonnes factures. Nous sommes à Hyeres donc forcément les prix sont élevés. Accueil un peu froid (une vendeuse sur deux qui a répondu à mon bonjour, puis m’a ignoré)."

"Un vrai régal pour les papilles ! Les pâtisseries sont non seulement magnifiques, mais également délicieuses. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, et on sent la qualité des ingrédients. L’accueil est chaleureux et le service impeccable. Une adresse incontournable pour les gourmands. Je recommande vivement !"

"Nous aimions y aller régulièrement mais nous arrivons à nos limites d’être pris pour des vaches à lait … c’est devenu hors de prix! 1 étoile pour l’accueil car c’est vrai qu’il n’est pas tjs agréable ( la dame avec des lunettes, peut-être la responsable ? ) n’est pas toujours bien aimable et s’agace facilement. C’est un avis qui revient souvent dans les commentaires d’ailleurs… Mais c’est surtout maintenant leurs nouveaux prix depuis quelques mois qui ont flambé… le prix unique fait son apparition ! Tout est a 3,20€ pour n’importe quel pain et surtout des tailles minuscules. Quant aux pâtisseries c’est vraiment de l’abus : tout est à 5,5€ ou 5,2€ peu importe que ce soit un petit éclair ou un bavarois. Vous mettez de l’or dedans ? Ah non c’est vrai ! c’est la crise ! Je vous invite à visiter et goûter les pâtisseries de chez Méert à Lille, une grande maison réputée depuis 1677 (tout de même!)et qui pratiquent des tarifs en deçà pour certaines pâtisseries et nous ne sommes pas sur de l’industriel c’est à dire en grosse quantité ( vous avez plusieurs boutiques Matyasy c’est donc à la chaîne ) bref même à paris j’ai vu des éclairs au chocolat moins chers… Elle a bon dos la crise… pas pour tout le monde apparemment. Nous ne vous plaignons plus les commerçants. Quand on voit le prix d’un croissant et la taille qu’il fait on se dit qu’on est vraiment pris pour des c…. Enfin, stop avec le sucre à gogo dans les pâtisseries ! On avait acheté 6 assortiments pour offrir et tout le monde les ont trouvé trop sucrés! Matyasy c’était bien au début… c’est devenu le luxe sans que ce soit pour autant ultra qualitatif. Visuellement oui les pâtisseries sont jolies mais ça ne fait pas tout. 4* pour l’ambiance car la décoration est soignée et la boutique est jolie. Nous allons mnt acheter notre pain bio rue Gambetta où ils ont un large choix et à des prix différents. Et Matyasy en dépannage…"

"Les pâtisseries de Matyasy sont une pure merveille ! Elles sont visuellement magnifiques et chaque bouchée est un véritable plaisir. Leur savoir-faire et leur créativité se ressentent dans chacune de leurs créations. Sans oublier leur accueil chaleureux et leur professionnalisme, le personnel est toujours souriant et bienveillant. Une adresse incontournable pour se faire plaisir. Je recommande vivement !"

"Rapport qualité prix très correcte, accueil sympathique, avenant Un côté traiteur que nous apprécions, petit coin pour déguster les plats, à réchauffer ou non. Le côté sucré est tout aussi excellent ! Nous recommandons, Bonnes Fêtes à tous!"

"Excellente patisserie. Je recommande le mille-feuille et la tarte au citron. Les cakes sont extras également. Nous n'avons jamais été déçus (sauf par un fraisier, bizarrement peu fin à côté des autres créations). Traiteur aussi très bien. Pratique de pouvoir se garer si facilement pour récupérer les commandes. L'équipe peut encore progresser dans le service. Mais merci pour vos desserts qui enchantent nos fêtes!"

"Superbe boulangerie pour prendre le petit dej ou le déjeuné, il y a du choix que ce soit salé ou sucré et les produits de la petite « épicerie » ont l’air de qualité. Le service est très correct et avec le sourire! Je dirais que ça manque juste d’un peu de musique pour l’ambiance autrement c’est une très bonne adresse!"

"Produits abjects, responsable incompétente, qui devrait se remettre en question sur son métier de boulangère. Notamment au niveau de l'accueil. Désagréable, on dirait que le fait de prendre un peu son temps pour choisir ses produits (si on peut encore appeler ça des produits, car à ce niveau là c'est plus des immondices qu'autre chose), est un problème. Boulangerie à fuir absolument, il y'en a des tas d'autres autour qui sont largement meilleures, après... ce n'est pas compliqué de faire mieux que cette boulangerie :') ..."

"Excellent accueil, tous nos anniversaires et fêtes familiales ont vu les desserts de chez matyasy !!! Ils sont incontournables et nous n'avons jamais été déçus."

"Déception pour ce pseudo fraisier…. Je ne reconnaît pas la signature Matyasy …. Gâteau pas du tout raffiné , sec, peu de saveur et grossier et les fraises se font rare sauf à l’extérieur pour l’apparence ….."

"Très bonne expérience avec l’équipe Matyasy pour notre pièce montée (47 personnes), à laquelle nous avons ajouté des miniardises. Le tout pour un goûter de mariage au parc Olbius Riquier (lieu idéal pour les photos) entre la cérémonie à la mairie et le dîner à la Reine Jane."

"Délicieuses tartes, plats salé cuisiné et frais. Un moment qu'on apprécié avec mes enfants chez Matyasy Hyères , une équipe dynamique, agréable et un accueil chaleureux, merci et à très vite 🌸🌞"

"Jeune vendeuse incompétente avec amabilité peu crédible. Croissants informes vendu au même prix! Conseil: Vérifiez les produits mis dans les sachets…"

"Depuis bien 3ans passé nous avons découvert cette bonne pâtisserie. Nous sommes toujours ravie du goût et du visuel qui nous a toujours satisfait (anniversaire et petits plaisirs) Les croissants et pain au chocolat toujours exquis bien que parfois un peu trop cuit à notre goûts. Les hôtesses sont très agréables surtout une qui nous sert depuis un moment 😊. Il est arrivé comme partout qu une fois où deux l'accueil ne fût pas exceptionnel sans être non plus affreux. Nous allons encore et toujours la bas car les pâtisseries chocolatés nous régalent et la tarte citron avec une meringue italienne excellente. Bientôt la galette avec grand plaisir. Bonne continuation surtout."

"Habitués à la gentillesse et au professionnalisme de la boutique de Toulon, nous nous sommes rendus les yeux fermés chez Matyasi la relève à Hyères. Mais nous l'avons bien regretté !! On entre dans la boutique, on aimerait que quelqu'un s'intéresse à nous qui souhaitons des formules petit-déjeuner et déjeuner, mais non il a fallu aller côté caisse pour que quelqu'un veuille bien nous servir. Manque de chance, une très jeune fille qui ne connaît absolument rien aux offres que la boutique propose, ou même au métier de vendeuse, nous prend en charge. On demande 2 fois pour être sûrs, quels sont les desserts dans la formule que nous prenons, 2 fois elle nous indique l'ensemble des pâtisseries en vitrine. On en choisit donc 2 qui une fois à la caisse se sont avérées ne pas entrer dans la formule. A aucun moment cette très jeune fille prend sur elle cette erreur et la signale à ses collègues. On nous retire donc nos pâtisseries choisies qui étaient déjà emballées. On prend également 2 formules petit-déjeuner, il ne reste que des croissants et des pains au chocolat, à 9h15 du matin... On prend un expresso, fait beaucoup trop tôt par rapport à la préparation de la commande complète, la seule personne professionnelle du magasin la jeune et grande blonde nous propose de le refaire car il sera froid une fois sorti de la boutique. Nous déclinons son aimable offre pour ne pas déranger. Comme deuxième boisson, un chocolat maison comme mentionné sur leur grand tableau. On nous sert un chocolat de machine industrielle, je demande si il s'agit bien du chocolat maison, et là entre en scène la plus âgée des vendeuses qui me répond de façon agressive nous n'avons que ça !. Madame, si vous n'avez que ça, alors supprimez de votre offre ce produit et mentionnez simplement un chocolat chaud. Pendant ce temps une autre cliente entre. La dame se plaint que tout le monde ne porte pas de masque. Cette vendeuse absolument désagréable se met à parler bien fort à cette cliente en nous visant spécifiquement (nous étions les seuls autres clients et oui nous n'avions pas de masques) les gens ne respectent rien, le masque est obligatoire, nous on le porte, ils ne devraient même pas rentrer dans la boutique. Mon sang n'a fait qu'un tour, si mon mari ne m'avait pas calmé, je vous laissais tout en plan et sortais de votre magasin puisque nous ne devrions pas y entrer ! Aussi, 1) avant de faire des réflexions, appliquez les vous à vous même : le masque quand on le porte c'est sur le nez et ça couvre jusqu'au menton, ça ne se met pas sous la bouche, vous êtes devant des produits à l'air libre que vous servez aux clients. 2) si vous souhaitez le port du masque obligatoire dans votre établissement, vous n'avez qu'à le mentionner sur votre devanture comme le font tous les commerçants désireux de faire appliquer cette consigne. On l'aurait volontier respectée. Mais non vous préférez visiblement être une vendeuse au sens du commerce déplorable. On ne traite pas les clients comme cela en ayant même pas le courage de faire vos reflexions directement à notre attention. C'est honteux comme procédé ! 3) pour votre information, le port du masque dans les lieux clos n'est pas encore obligatoire, mais le sera peut-être au 1er août. Renseignez vous avant d'être juste extrêmement désagréable. L'histoire ne se termine pas là, on arrive à notre destination, j'ouvre mon chocolat industriel et là (voir photo) on m'a servi juste une eau sale de vidange de machine. 5,60€ pour un pain au chocolat, un jus d'orange et une eau sale. Ça fait très cher ! Merci BEAUCOUP pour le service, le professionnalisme, l'amabilité et les produits servis. Nous ne reviendrons jamais ! La relève n'est vraiment pas assurée !! Si je ne dois retenir que le positif pour justifier l'unique étoile mise à cet avis : la jeune et grande blonde professionnelle, le sandwich et le flan aux pruneaux plutôt bons."