Le Double A

"Viennoiserie à tomber par terre, et point d'excellence à la brioche feuilletée!! Mon seul regret, ne pas habiter sur place pour pouvoir plus en profiter!! Prix élevé mais la hauteur de la qualité"

"Cette pâtisserie est une merveille.nous avons goûté quasiment tous les gâteaux.peut etre que le fondant chocolat est notre préféré.les viennoiseries sont aussi excellentes .essayez la pelote ou un cookie du jour.attention la production Maison est d’une qualité sans concession et donc limitée.l’accueil est également sympathique."

"Juste merveilleux , raffiné, subtile…merci à nos 2 pâtissiers de nous faire voyager dans un univers gustatif à croquer ;"

"Une découverte. Gateaux faits maison. De vraies pépites. Un acceuil chaleureux. Ça fait plaisir. Belle continuation à vous"

"Magnifique boutique,les pâtisseries vont saliver et les viennoiseries sont délicieuses, notamment la brioche feuilletée. Allez-y !"

"Très bonnes pâtisseries ! Hâte de déguster le reste !"

"Pâtisseries haut de gamme, fait maison remarquable ! Flan parfait, baguette au levain délicieuse, bon accueil"

"Bonjour, amis internautes je vous invite à regarder les réponses du propriétaire sur les critiques émises dans les avis agressivité, (points d'exclamations!!!!, contexte modifié....). , cela en dit long sur l'expérience que vous pourrez vivre en magasin. Boutique découverte dès l'ouverture quand il y avait encore l'espace '' salon de thé '' mais vu l'ambiance et l'accueil constaté ces deniers temps je comprends que cela n'existe plus... Alors concernant les pâtisseries en elles-mêmes c'est bon mais sans plus mais avec des prix qui se veulent assez premium. L'accueil est lui a soit totalement aléatoire (bons jours/mauvais jours) soit à la tête du client comme indiqué dans d'autres commentaires. Toujours remettre la faute sur le client c'est un peu facile (syndrome de victimisation?)... Vous avez du mal à prendre en compte les remarques comme les vraies enseignes sérieuses qui on des réponses plus adaptées. Bref dire que votre vendeuse est aimable est faux surtout quand on vous pose des questions sur des produits, si cela vous agace de conseiller/renseigner c'est étrange.... surtout que nous venons en mode détente, sans agressivité ( dire que le client insiste c'est un comble, si on vous demande ce qu'il y a sur les chariots derrière vous c'est peut-être que cela nous intéresse ? Mais non on doit deviner que tout est réservé et que dans votre immense bonté vous dépanner les gens avec quelques baguettes qui partent très vite...) Heureusement d'autres très bonnes adresses existent. Continuez à penser que vous êtes irréprochable Ps suite à votre réponse : les mots ont un sens et votre réponse est sans intérêt!!!!!!!. Vous confirmez exactement ce que je décris dans mon commentaire, merci car chacun pourra juger. Vous n'apportez aucun arguments. Bref. Les avis servent aux gens à savoir où ils mettent les pieds tout simplement. Si l'expérience avait été bonne j'aurai tout autant pris de mon temps pour faire des éloges!!!!!!!!!. Vous dites que je me cache derrière un écran? Vous plaisantez ?!!!!!! La seule perte de temps que j'ai eu c'est quand je suis venu dans votre enseigne. Gardez votre clientèle et je vous souhaite le meilleur, sans rancune!!!!!!!!!!"

"Petit déjeuner avec des bons croissants, ça faisait longtemps que j'en avais pas mangé d'aussi bons. Un pur régal, bravo à vous."

"Première visite, satisfait de l’accueil, et du conseil , nous avons prix de deux viennoiseries et deux gâteaux au top. La quantité de sucre et parfaite, ni trop sucré en dosage , moi qui éternue facilement en dosage trop sucré je suis ravie 👍"

"Nous avions un événement sur Saint Josse pour une trentaine de personne. Tout le monde a été ravie. Superbe présentation, des ingrédients frais et surtout fait Avec amour. Nous nous sommes régalés ! Merci ❤️😘 On repassera vous voir lorsqu’on sera sur la côte."

"Le meilleur chausson à la rhubarbe ! Même le lendemain il se conserve très bien. Dommage que il y ai pas assez de choix restant l'après midi"

"Très jolie présentation des produits sucrés, viennoiseries (et quelques baguettes) lors de ma visite le matin. Petit bémol, quand je suis revenue à 16h plus de viennoiseries ni pain. Dommage pour les gourmands, prévoir de réserver."

"Bien bien meilleur que l'autre boulangerie Souris 100m à côté dans la même rue. D'excellentes patisseries 100% fait maison et d'excellentes viennoiseries maison de toutes sortes qu'on ne voit pas ailleurs. Bref il faut vraiment y aller !"

"La pâtisserie qui met tout le monde d’accord à Stella. Des viennoiseries ultra gourmandes et des pâtisseries à tomber… Ici, tout est bon, et ça se sent ! On vient une fois, on revient toujours. En bonus : un service au top et une belle ambiance. Bref, une vraie pépite ! À consommer sans modération 😍"

"Nous ne sommes jamais déçu de nos passages au Double A. Merci de vos efforts constants pour nous satisfaire, même en pleine semaine nous pouvons trouver des petites pépites. Encore prouver aujourd’hui avec un petit gâteau spécialement exécuté sans gluten. Merci !!"

"Commande prévue au retrait le 24 décembre à 10h00, attente d’une heure et 20 minutes dans le magasin car commande pas prête, pas d’excuse et pour un constat au déballage le soir du réveillon indigne à présenter à nos invités… voir photo!!! De plus, nous leur en faisons part par sms avec photo à l’appui, aucun retour un mois plus tard… Quel manque cruel de professionnalisme et de sérieux envers leurs clients… À fuir."

"Une super adresse à stella plage qui mérite d'être connue. La chausson à la pomme ( belle pomme à l'intérieur) est le meilleur de la planète. Le flangipane est une tuerie tout comme la galette salée boudin blanc et pomme. Tout y est délicieux des produits frais des produits raffinés.bravo à vous Belle année 2025."

"Je suis devenue une habituée de cette pâtisserie, j’y vais exprès, tout est absolument délicieux que ce soit les viennoiseries ou les gâteaux! Il se peut certes qu’elle soit victime de son succès et que les étales soient un peu vides assez tôt, particulièrement en période de vacances, la preuve que tout est fait maison et frais, un vrai délice!!"

"Quel bonheur ! Version salée, nous avons acheté la galette salée canard/pistaches et la galette salée Boudin blanc/pommes, le prix vaut bien la qualité des produits et de la réalisation. C était à la fois gourmand et subtil. Tout aussi original et délicieux le flangipane léger et goûteux. Merci pour tous ces plaisirs !"

"Nous avions commandé la bûche cappuccino pour un repas en famille et avons beaucoup apprécié sa fraîcheur, sa délicatesse , le sucre bien dosé. Un délice qui a fait l’unanimité."

"Pâtisserie fine, réellement fine: qualité des produits et de la confection. De petits petits bijoux à déguster, il manquait une pâtisserie de cette qualité sur la Côte d'Opale !"

"Délicieuses pâtisseries fines et fait avec des produits de qualité. Le flan est délicieux, frais et bien vanillé. Une tuerie. L'éclair est aussi super bon. Merci. Nous reviendrons pour tester les viennoiseries et les autres gâteaux. Merci :)"

"Découvert ce matin, il est vrai que pour la localité, les prix peuvent interloqués, mais la qualité est au Rdv et la pâtisserie est vraiment très fine. Le flan pâtissier est fin et la tarte au citron très bien équilibrée. Félicitations à vous."

"C’est LA pâtisserie qui manquait, et ils sont vraiment les meilleurs à plusieurs km à la ronde ! Les viennoiseries sont aussi délicieuses, on est un peu moins fan du pain (souvent mou). Bravo !!"

"Pâtisserie incroyable ! Une première fois dans cette boutique mais loin d’être la dernière ! Le brownie avec sa mascarpone est un super combo pour alléger le chocolat, et le macaron à la pêche est bien frais et léger , idéal pour l’été ! Le prix est justifié :)"

"Les pâtisseries sont une tuerie ! Très bon accueil, des produits frais, et de la qualité ! Nous recommandons 😋"

"Tout est exceptionnel ! Nous sommes clients depuis plus de 6 mois et à chaque venue, tout est parfait : que ce soit du salé ou du sucré. Bravo aux 2 A pour la qualité des produits ! Et merci Madame la Maman de A pour votre accueil et votre disponibilité :)"

"Nous avons goûté les pâtisseries et franchement un délice ! Pas trop sucrées, certaines avec des associations de goûts originales. Certes, au premier abord les prix sont un peu élevés mais c'est comme tout, la qualité se paye et ici ça les vaut!"

"Boutique très jolie Je suis venue de temps en temps depuis leur ouverture, ayant une maison secondaire à stella. Les vienoiseries sont d excellentes qualités et le pain très bon. Je n ai pas encore eu l occasion de goûter les pâtisseries mais elles donnent envie ! Je préfère mettre plus cher et avoir de la qualité !"

"Nous sommes venus 4 fois en trois jours... Flan pâtissier au top, éclair au café et tartelette abricots et romarin top également. Mention spéciale pour la Stella box aux fraises. Nous avons également testé la brioche salée à partagée, avec buratta, roquette et tomates cerises : miaaaaam !!! Le café super également !!!"

"Desserts toujours aussi délicieux ! Une explosion de saveur. Toutes les semaines une nouvelle découverte. Les viennoiseries sont à tomber par terre hâte d être le dimanche matin pour un succulent croissant"

"Superbe boulangerie très mignonne et bien décoré, j’ai mangé sur place le midi, c’était délicieux, j’ai rarement mangé un flan aussi bon, seul bémol, je trouve que c’est très chère pour une boulangerie, malgré que le service soit propre et décoré ça pique un peu.."

"Nous avons partagé un brunch à 10h (demande avant l’heure prévue : les patrons ont accepté sans soucis). C’est très copieux, la carte est locale, et les assiettes sont magnifiques ! Il y en a pour tous les goûts, pâtisserie, viennoiseries, pancakes salés, fromage blanc, c’est top ! Je vous recommande ce brunch ainsi que la pâtisserie !!"

"Exceptionnel, rien à dire si ce n’est que les pâtisseries sont délicieuses et très belles, le café de qualité et le personnel aux petits soins !"

"Brunch gourmand à Stella plage Très bon accueil et service, produits de qualité, délicieux de la citronnade au St Honoré revisité en passant par les gaufres au saumon ! Merci pour ce moment. Nous reviendrons."

"Nous sommes des habitués de Double A depuis leur ouverture. Produits de qualité et quel bonheur de déguster du fait maison. Pour ceux qui disent que l établissement est cher . Je leur répondrai que la qualité se paye . C est la meilleure pâtisserie et viennoiserie du secteur . Alexandre et Annabelle proposent perpétuellement des nouveautés selon les occasions. Que ce soit les chocolats, les confitures, le gâteau de crêpes, la tarte Tatin , la tarte au citron, les viennoiseries, le pâté en croûte etc , tout est un délice ! Je ne peux que recommander Double A"

"Établissement de qualité, ce fût un brunch délicieux et préparé avec soin, les gérants sont très accueillants et s'occupent bien de vous ! Les pâtisseries en vitrine donnent l'eau a la bouche, j'y retournerai sans hésiter 👍"

"Nous sommes venus il y a quelques jours acheter quelques pâtisseries dans ce nouvel établissement, nous avons pris entre autres la tarte au citron meringuée et le millefeuille, les prix sont assez élevés, et nous avons été déçu du goût et de la fraîcheur. L’accueil n’est pas désagréable mais un peu froid."

"Venue le weekend avant la Saint-Valentin, j’ai pu goûter une pâtisserie élaborée spécialement pour l’occasion. Les pâtisseries sont excellentes, le rapport qualité-prix l’est également. Le cadre est magnifique et reposant. L’accueil y est chaleureux ❤️ Les propositions de thé sont différentes de ce que j’ai eu l’occasion de goûter dans d’autres salons de thé, ce qui est très appréciable. Je recommande à 100% !"

"Très jolie boutique ! Accueil aimable et grand choix de viennoiseries et de pâtisseries. Après avoir goûter la délicieuse et originale galette des rois marrons /orange début janvier, je me suis régaler avec la tarte tatin ! Bravo à ce jeune couple de pâtissier !"

"Aucun bonjour, aucune politesse, air hautain, le rapport vendeurs-clients est proche du néant ce qui n'est pas tolérable en tant que boulangerie de village. Rapport qualité/prix bancale, bien qu'il s'agisse de fait-maison, du moins il me semble d'autant plus logique de faire preuve de politesse et de tact avec les clients lorsque l'on se permet de mettre des prix élevés. Angle marketing et approche à revoir."

"J'ai découvert récemment la boutique et surpris par la qualité des produits proposés. J'ai redécouvert des saveurs . On m'a bien conseillé sur le choix , hésitant sur différents produits. J’ai fait découvrir les chocolats à mes collègues, ils sont adorés."

"Une pâtisserie magnifique à l'extérieur comme à l'intérieur ! Une ambiance calme et agréable. De nombreux choix pour satisfaire tous les goûts. Des serveuses douces et pleine de gentillesse ! Un endroit à découvrir pour ses viennoiseries, ses pâtisseries excellentes ! Allez-y vous ne serez pas déçu ! J'y retournerai sans hésiter."

"Amateur gastronomique et de passage régulier à Stella, je suis venu découvrir l'établissement qui d'extérieur parait intéressant. Malheureusement en dehors des viennoiseries il n'y a pas grand intérêt, les pâtisseries ne sont pas données pour le secteur et pas à la hauteur des prix niveau qualité..."

"La brioche n’est pas levée et pas assez cuite, dommage mais vraiment pas envie de renouveler l’expérience, passez votre chemin."

"Cadre magnifique, accueil au top. La boutique est décorée avec goût, tres jolie, produits fait maison. Nous sommes venus bruncher un dimanche midi, dans le calme. Les viennoiseries sont excellentes, de même que le plat (gaufres au saumon) et les pâtisseries 🤤 le tout fait maison, et ça se sent! On nous a conseillé le latte crème brûlée, loin d’être trop sucré comme nous le pensions 😁 Dommage que je soit à 8h d’ici, j’y retournerai dès que possible de passage dans le pas de calais. Félicitations à vous! Et bonne continuation"

"Venu avec ma compagne découvrir cette nouvelle enseigne qui nous semblait déjà attirante avant même d'y entrer.. Une fois entré, nous avons été accueillis avec une simplicité et une discrètion totalement agréable. Nous sommes venu dans l'idée de se détendre au calme tout en mangeant, et bien ça a été le cas 😊 Des produits qui nous ont régalé et que nous avons découvert, idéal tant par leur préparation que par leur goût. Si l'envie vous prend d'y jeter un oeil, n'hésitez pas ! On y retournera c'est certain 😉"