Marc Verdant - Les Gravilliers Pontarlier

"De très bons produits mais 1h10 d’attente après avoir passé la commande pour 2 lattés … très décevant vu le prix. Vaisselle sale sur TOUTES les tables. Service à revoir."

"Je mets un commentaire mais ca m'empêchera pas de continuer a y aller. C juste pour aider peut etre a une autre organisation. Je trouve l'attente pour commander des boissons chaudes ou froides tres longues. Et l'attente tres longue pour etre servit.. Personnel pas trop dynamique surtout le dimanche ou il y a beaucoup de monde . une fois assis en haut ou en bas. Si on veut re- commander et bin rebelote tu retourne en bas. Pourrait til pas avoir un système pour commander depuis le haut? Sinon tout est parfait. La vendeuse stephanie est super gentille solaire tout ce quon aime. Merci a elle. contrairement a un autre serveur un peu typee tres hautaine et pas tres sympa qui parle mal. A bientôt"

"C est notre rendez vous à chaque fois que nous venons depuis la Suisse pour les nouvelles boissons excellente avec ma maman. Je vous en parle de la serveuse avec un énorme sourire et à qui ont voit qu elle aime ce qu elle fait. Ainsi que vos praline c est ma pâtisserie fétiche ."

"Faudrait penser à dire aux serveuses qui traînent derrière la machine à café de servir les clients… Ça éviterait à tout le monde d’attendre 2 h pour une baguette :)"

"Le prix ne vaux pas la qualité du service, des tables pas débarrassées alors qu’il n’y a aucun client, 30 min pour 2 chocolat chaud, 1 salade et 1 pâtisserie. Néanmoins le goût y est."

"Un véritable artiste de la pâtisserie ! Les produits sont d’une qualité exceptionnelle, les mélanges toujours parfaitement équilibrés, et chaque création est unique et raffinée. On sent la passion et le savoir-faire à travers chaque bouchée. Bravo et merci pour ces délicieuses gourmandises"

"Très bel endroit et services dans la boutique dans la rue de la Gare et dans la zone industriel!"

"J'adore, magnifique endroit le service sur place est top je recommande"

"Très bonnes patisseries tres raffinées rien a ajouté a découvrir je recommande"

"Très agréablement surpris par cette boulangerie ! La décoration est magnifique les pâtisseries sont bonnes le cadre et calme et reposant pour boire son café en tout tranquillité je recommande !"

"J’allais toujours dans ce café parce que le service me plaisait et la qualité des desserts était correcte. Mais cette fois, j’y suis allée avec mon petit chien, un cocker anglais, et on ne m’a pas laissée entrer. Ni pour boire un café dans le café, ni pour acheter du chocolat dans la boutique. C’est la première fois que je vis une telle situation, c’est incompréhensible. Comme si j’essayais de forcer l’entrée d’un restaurant de luxe avec des règles strictes… alors qu’ici, il s’agit d’un café de route, très simple, avec un mobilier banal et des tables d’une propreté moyenne. Dehors, il pleuvait, il faisait 10 degrés, et on m’a dit que je pouvais boire mon café sur la terrasse. Sérieusement ? J’espère que la direction qui impose de telles règles réfléchira un peu au service qu’elle propose. Le plus humiliant, c’est que lorsque mon étonnement se lisait sur mon visage, les vendeurs ont commencé à me parler comme à une étrangère qui ne comprend rien, en mimant avec les mains, alors que je leur ai répété plusieurs fois que je comprenais très bien le français. C’est une honte. Vraiment en dessous de tout. J’espère que la direction du café sait ce qui se passe chez eux."

"Bel endroit. Les pâtisseries sont cependant plus belles que bonnes. La boutique venait d’ouvrir et rien n’était en place."

"Achat d'un gâteau d'anniversaire pour ma belle fille, le cupidon,j'ai adoré ainsi que tous les invités"

"C'est tellement cool où calme et amusant"

"Très bel endroit, avec une décoration soignée et un vaste choix de salé et de sucré. Les prix sont relativement élevés (10,30 € pour une petite quiche et 2 cafés). L’emplacement en zone commerciale est pratique sur la route pour la Suisse. Accueil vraiment sympathique. Toutefois nous avions commandé deux espresso et une quiche froide et avons eu deux cafés allongés et une quiche chaude. Ce n’est pas bien gênant et le personnel était visiblement très occupé donc nous n’avons pas voulu déranger."

"Pas mal la brioche feuilletée passion noisette garni juste sur le dessus mais à l intérieur rien du tout."

"Excellente expérience aujourd’hui encore chez Marc Verdant (zone des gravilliers). Une équipe toujours agréable et souriante, soucieuse du bien être et de la satisfaction de ses clients. Rien à voir avec l’enseigne localisée au centre ville."

"Cette pâtisserie s'est occupé des gâteaux pour notre mariage sans aucune fausse note ! Entremets & Macarons délicieux Merci à toute l'équipe d'avoir participé a cette journée inoubliable !"

"L’accueil est très agréable .les employés sont souriants Toujours à notre service . Les pâtisseries sont délicieuses."

"Malheureusement, l’attitude du serveur manque de politesse m’a mis mal à l’aise.” Le ton était très agressif. ce genre d’accueil ne donne pas envie de revenir.”"

"Grosse déception pour une pâtisserie qui se veut haut de gamme pour cette tartelette au citron meringuée au visuel élégant mais avec ce goût métallique en bouche que l’on retrouve dans les pâtisseries industrielles… cependant tarte aux fraises riche en fruits et agréable en bouche"

"Excellente pâtisserie ouvert 7/7. Ils ne sont pas bien située (dans une zone industrielle) de ce fait la seule recommandation c’est par le bouche à oreille. Les pâtisseries et chocolat sont de qualités. Son prix élevé en justifie la qualité. Je recommande !!"

"Petit tour chez Marc Verdant les gravillers. Un accueil toujours agréable même quand il y a du monde. Une qualité exceptionnelle des produits. Un personnel souriant. Je recommande vivement ! Et merci à eux de nous régaler."

"De pire en pire ! 30 min d'attente pour 2 boissons et 2 gâteaux. Les boissons sont arrivées froide, j'avais pris une sucette en chocolat à faire fondre mais mon lait étais tellement froid qu'elle n'as jamais fondu ! Le café de mon amie à fini renversé sur mon gâteaux avant le service donc on a du encore attendre que se soit changer et le service étais désorganisé, je n'ai jamais vu ça ! De plus le serveur qui ne devais pas avoir de couverts à l'étage c'est permis de prendre une cuillère déjà utilisé sur un plateau sale qu'il venais de débarrasser 🤢 Le nettoyage des tables mal fait et les miettes jetter au sol, la salle étais sale ! Je suis très déçu !"

"Une pâtisserie en pleine zone industrielle, ce n’est pas le cadre le plus racoleur (vue sur un stock de pneus par exemple). Mais une fois à l’intérieur on découvre de belles choses. Malheureusement, le service assuré par des personnes peu ou pas formées s’est avéré lent et médiocre (assiettes servies sur une table sale et pas débarrassée, bière renversée, etc). Il faut dire aussi que la salle à l'étage accessible seulement par une grande montée d'escaliers n'aide pas les employés..."

"Vente sur place ou a l'emporter, endroit cosy pour dégustation de pâtisserie et boire quelque chose de chaud/froid. Le prix des pâtisserie et viennoiserie un poil chère. Très bonne endroit dans l'ensemble."

"Franchement une entreprise médiocre. Tout est nul même le patron n’est pas compétant face à son entreprise. Ceux qui veulent travailler en patisserie n’allez pas là car vous serez très déçu de votre expérience en pâtisserie."

"Nous y avons goûté un vendredi après-midi. Les pâtisseries choisies étaient bonnes. Joli cadre avec un beau sapin de Noël. Service un peu long pour prendre la commande."

"Une belle découverte : un lieu magnifique, accueillant, et de délicieux produits. Je recommande vivement pour un moment hors du temps !"

"Découverte de cette pâtisserie-boulangerie devant laquelle je suis déjà passée plusieurs fois sans m’arrêter, cette fois ma curiosité m’a amené jusqu’à elle. L’intérieur est très bien aménagé et décoré, les vitrines donnent envie de goûter pleins de petites choses. Je me suis laissée tenter par la rose des sables au chocolat blanc, ainsi qu’un cookie aux noisettes. Les deux étaient excellents, pleins de gourmandises ! (Peut-être un peu plus d’épaisseur pour le cookie qui est vendu tout de même 4€50) Le seul bémol concerne le fléchage de la boulangerie, qui mériterait d’être un peu plus présent/explicite."

"Excellente pâtisserie, chocolaterie. La qualité est là. Très beau cadre mais le service laisse a désirer. Service très long et pou le snacking service de quiches presque froide. Je n ai rien dit car pressée. Dommage pour cette excellente pâtisserie"

"Une déception encore, mais la dernière cette fois ci car c est décidé je n'y remettrai plus les pieds. J ai fait une demande d'un gateau ( en commande nous sommes le 18/10 j ai demandé pour le 30 /11) un gâteau au chocolat, la vendeuse me proposé pour 2, 4 ou 6. Je lui explique que c est pour un anniversaire nous seront 25. ( allez une trentaine je veux bien ), la vendeuse perplexe m explique qu il faut qu elle aille demander aux pâtissiers... elle revient et me propose un gâteau pour 40 ?! 🤣 je suis donc partie et je ne reviendrai jamais. Les produits sont très beaux , les locaux aussi. Et reste est à fuire ! Désorganisation, lenteur, incompréhension ! Je ne pense pas que ma demande était extraordinaire ni inattendue ... un gateau c est la base des pâtissiers... surtout avec un bon délai. Pour rappel à chaque expérience chez vous c est le bazard, sur place il manque toujours quelque chose l attente est interminable alors que les produits sont disponibles en vitrine. J avais fait faire plusieurs pâtisseries individuelles pour un baptême il avait fallut batailler des mois et des mois pour pouvoir mettre en route la commande, tout ça pour au final avoir des oublis de gâteaux et des plaques prénoms des baptisés. Bref vous n avez pas besoin des clients on le sait mais faites un effort car un jour vos boutiques seront désertes !"

"Insuffisant et insatisfaisant. Le contexte extérieur est un zone industrielle inachevée et désorganisée...tout sauf un cadre agréable. Public professionnel visé mais même les travailleurs doivent être déçus. La partie magasin à l entrée est agréable malgré le peu de produits présents en vitrine. La salle du rez est inconfortable à souhait ( mais qui leur a conseillé ces tables?) Malgré un tel choix rien qu en les tournant de 45° elles seraient plus utiles. L'accès à l'étage se fait par escalier mal conçu ( trop long et offrant une vue sur vos jambes qui vous mettra très vite mal à l aise) Le service est extrêmement mauvais. Lent, mais trop lent; mal organisé, mal agissant face à la gestion de la clientèle. Nous avons commandé 3 boissons et 3 pièces ; elles se sont mises à 2 pour prendre la commande avec les confusions qui ne pouvaient manquer...après avoir retenu correctement les pâtisseries par la 1ère vendeuse, la 2ème intervient auprès d elle pour lui indiquer qu elle s est trompée. Nous a t elle écouté lorsqu on a voulu indiquer que tout était juste? Mais non...elle nous dit que ce n est pas ce qu on avait demandé...tiens tiens voilà que nous ne savons pas ce que l on veut... Entre le moment de la commande et le paiement 8 minutes (!)...PÉNIBLE. Une fois payé, il nous est dit que pour notre confort, les pâtisseries et boissons nous seront servies à table. Là c'est 17 minutes d'attente. La serveuse, frustrée que l on lui ait fait remarquer cette attente, nous explique que moins de 20 minutes le samedi c est une très bonne performance. Attention il y avait nous 3 et 1 table couple bb, déjà servis à notre arrivée et une maman bb qui attendait également...non non ce n était pas une importante affluence la cause de cette lenteur...nous pensons que c est surtout ld temps qu elle a passé au téléphone. C'est là qu'elle a perdu notre pourboire. Ensuite au lieu de nous servir ( pour notre confort annoncé) elle ne pose pas les boissons ni les plats sur la table mais nous les tend à la main avec son désagréable et trop fortement prononcé s'il vous plaît . Ajouter que c est seulement après ce service qu elle debarrasse notre table de la vaisselle laissée par les précédents clients... Pour le prix vous constatez que cela revient à 7€ par personne. Si les pièces sont bonnes ( la seule satisfaction de cette visite) c'est exagéré !sachant que les boissons étaient 1 café, 1 sirop industriel 2dl (servi dans 1 verre 3 dl) et une eau aromatisée. C est trop cher au vu de l évaluation globale du concept. L'assiette cassée, l'autre sale coupent l'envie. Pour ce qui est du café ☕, le pauvre il est plus faiblard que celui de l'épouse du boss à Chandler Bing... Petit conseil, ce serait bien d'indiquer où se trouvent les WC. Grand besoin : formez votre personnel Ne vous déplacez pas pour un moment de plaisir, vous serez déçus 😞."

"Venue deux fois en deux jours, je suis déçue. C'est de la pâtisserie industrielle, pas mauvaise mais lourde. La pâte à choux des éclairs est à peine gonflée. La température des produits est trop basse, ça casse les saveurs. L'hygrométrie des vitrines est mal réglée, mon florentin était gluant. Côté déco et ambiance, ça n'est pas chaleureux, trop minéral, trop gris, et le service est mécanique. Côté hygiène, les tables sont lavées à toute vitesse et les WC sont moyens. Dommage."

"Édit commentaire : un geste commercial et des excuses m'ont finalement été proposés. Je reste cependant assez surprise du service après vente de ce type d'établissement se présentant comme haut de gamme. Très déçue de la prestation. Les pâtisseries sont excellentes c'est un fait, le service clientèle très décevant. Ma commande de pâtisseries a été inversée à la caisse, on me donne le mauvais emballage, j'arrive chez moi et découvre que ce n'est pas du tout ce que j'avais choisi. Mes invités sont là. J'appelle en expliquant le problème, et également que je ne pourrai plus me déplacer pour échanger, mes invités étant désormais à table, je vais servir la mauvaise commande et préviens. Je demande en revanche un geste commercial pour ne pas avoir du tout ce que j'ai demandé, ni ce que j'aime. Service déplorable, j'attends 10 minutes au téléphone, on me rappelle finalement 45 minutes plus tard en me proposant un échange par livraison . Je redis que comme prévenu précédent, mes invités étant là j'ai servi ce que j'avais. On me dit qu'ils ne peuvent rien me compenser puisque le produit reçu vaut 28 Euros , et ma commande 22 EUR. Je persiste à demander un geste commercial, n'ayant pas les produits choisis, et n'ayant de surcroît pas du tout apprécié le produit reçu. On me rabâche sans relâche que j'ai reçu un produit plus cher. Dialogue de sourds. La responsable doit me rappeler plus tard. Je n'ai pas été rappelée. Je venais de faire ma carte de fidélité et de m'en servir pour la première fois. Autant vous dire que je mettrai desormais un point d'honneur à ne plus dépenser le moindre euro dans cette enseigne, même si j'aime beaucoup certains de leurs produits."

"De bon produits, endroit cosy chaleureux 🥰 Dommage, le plat du midi un peu froid …."

"Le lieu à beau être sympa, les pâtisseries bonnes, lorsque la serveuse nous dit qu elle préparera notre commande après sa vaisselle, alors que nous avons déjà payé et que nous sommes installés, Ça laisse vraiment perplexe. dans quelle école apprend t on ces manières ? De plus ça ne l à pas dérangé de nous servir sur une table non nettoyé des clients précédents. et je précise nous étions dans une heure très creuse....navrant!"

"Très beau salon de thé, avec à l'étage une ambiance très cosy. Venez y admirer de nouvelles expositions régulièrement tout au long de l'année. A découvrir sur Pontarlier."

"Le local et la présentation des produits est exemplaire !! Les cookies gourmands sont vraiment délicieux, les sablés aussi mais trop secs.. J'ai testé le sirop de cookie dans le cappuccino mais je n'ai pas trouvé de valeur ajoutée. Pour finir, l'attente a été vraiment longue, une bonne demi heure entre l'arrivée et le service à la table......"

"Tout simplement. Une énorme MERCI !! Notre gâteau de mariage était incroyable. Magnifique et délicieux. Merci énormément d'avoir participé au plus beau jour de nos vie et de l'avoir rendu gourmand. Nos convives l'on également apprécié. Nos demande et souhait on été respecté à la perfection Merci Merci"

"Présentation superbe, produits frais et délicieux, décors très beau. Accueil et service à changer. .. 20 min d'attente après avoir régler la note pour une commande de 3 personnes alors qu'il n'y avait que 3 autres clients. Lors du service, le café était froid et il manquait un produit. Dommage......"

"Nous avons découvert cette pâtisserie chez des amis habitués. Tout est délicieux , y compris le pain et les sandwichs. Les sandwichs sont cependant très chers (environ 8 euros) mais très bons. La vitrine d'entremets congelés nous a permis de transporter en tout tranquillité un souvenir de notre séjour. Comptez environ 20 euros pour un entremet 4 personnes. 30 pour 6 personnes. Une bonne adresse à conserver"

"Belle endroit, très agréable pour y prendre le café, petite patisserie, sandwicherie,.. Il vende du chocolat tout types. Je recommande ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"

"Je suis client régulier, je prends sandwichs et salades à emporter 2 à 3/ semaine. Très bon produits et très bonne pâtisserie. Mais selon la vendeuse le prix diffère ! On vous facture des formules quand le total des articles est moins chèr.🤔. C'est assez régulier mais cette fois est de trop. Réponse de la vendeuse 'la prochaine fois je ferais attention mais sans rendre la différence 😠"

"Tres bonne boulangerie qui fait également café. Le cadre est vraiment mignon et les décorations sont très estethiques. On s y sent vraiment confortable. Les cafés sont bons et les viennoiseries sont très bonne également. Le pain est très savoureux. Les serveurs sont très agréables et les prix sont vraiment pas cher !"

"Première visite de cet établissement et une très bonne impression. Les locaux sont propres, neufs bien aménagés. Il y a même une salle en hauteur pour être au plus calme. Le côté boulangerie/pâtisserie avec le côté salon de thé est superbe. Produits variés et appétissant 🤤. Mon épouse et moi avons pris le petit déjeuner et nous nous sommes régalé !!! Personnel accueillant, nous a apporté notre commande à notre table ! Merci pour l'accueil et le service."

"Superbe boulangerie pâtisserie, très beaux local pour déguster un café , très belle vue à l'étage. Rien à dire , super !!"

"Bien situé, la qualité des produits est exceptionnelle. Ma valeur sur les macarons. Je me suis laissé tenté par l'opéra - trop bon!"

"Jolie boutique, bon accueil, toujours bien fournies. De beaux et bons produits qui donnent envies, gâteaux, entremets, viennoiserie, macarons et chocolat, aussi un peu de salé. hâte de pouvoir tester tout cela au salon de thé. Petites suggestions : - J'aimerai plus de variétés dans les croissants, par exemple, au chocolat, confiture, amande, praline rose, citron où autres selon la saison) 😊. - J'aimerai aussi avoir à disposition la liste des entremets permanents, pour les futurs commandes. Bonne continuation.👍"