Parenthèse enchantée

"Nous avons fait appel à Nathalie à l’occasion des cinq ans de notre entreprise pour réaliser un gâteau personnalisé sur le thème de l’océan et de nos produits (solutions de photogrammétrie sous-marine). Elle a su recréer cet univers à la perfection à travers un très beau gâteau à trois étages. Son sens du détail et sa passion se ressentent dans son travail, et c’est un vrai plaisir d’échanger avec elle."

"Nous avons fait appel à Nathalie pour les 30 ans d’une amie, c’était parfait !! Et quelle gentillesse ☺️ je recommande !!"

"Super service, super prestation ! Mille merci !!"

"Nous avons confié la réalisation de notre pièce montée de mariage à Nathalie, de Parenthèse Enchantée, et ce fut un choix plus que parfait. Non seulement sa création était d’une élégance et d’un raffinement exceptionnels, mais elle a également conquis tous nos invités par sa saveur exquise. À l’unanimité, ils s’accordent à dire que c’est la meilleure pièce montée qu’ils aient jamais dégustée. Nathalie est bien plus qu'une pâtissière : c'est une véritable artiste du goût, qui mêle avec brio esthétique et gourmandise."

"Fraisier commander pour le 29/07, en plus d’être beau il était excellent et a conquis tout les invités! La pâtissière est d’une extrême gentillesse, elle nous as même accueilli un dimanche matin car c’était plus pratique pour nous. Je recommanderai sans hésitation!"

"Excellent !! Aussi beau que bon ! Le number cake à fait l unanimité avec un savant dosage de sucre et de fraîcheur des produits !! A bientôt pour d autre événement!!"

"La cheffe Nathalie réalise douceurs et pâtisseries aussi bonnes que belles. Jamais déçus, nous nous régalons et recommandons vivement !"

"J’ai commandé pour l’anniversaire de mon fils un cake design Le gâteau était délicieux et tellement beau"

"Une pièce montée aussi belle que bonne avec une décoration personnalisée, on s’est régalé!! Merci pour la réalisation en urgence et votre disponibilité tout était formidable"

"J’ai passé commande à la Parenthèse enchantée pour un gâteau ainsi que des tartelettes personnalisés et tout était exquis Merci infiniment à Nathalie pour son professionnalisme et son écoute, elle a vraiment su reproduire à la perfection ce que je désirais. Je repasserai commande très bientôt sans hésiter et je la recommande les yeux fermés."

"Si vous êtes à la recherche d’une expérience pâtissière inoubliable, je vous recommande vivement la pâtisserie Parenthèse Enchantée. Située dans une magnifique galerie d’art, Nathalie réalise des merveilleuses pâtisseries pour toutes les occasions. Nous avons eu le plaisir de découvrir son travail pour l’anniversaire d’un an de mon fils Joshua. Elle a créé un super gâteau d’anniversaire sur le thème de l’océan et le résultat était magnifique. Les pâtisseries sont préparées avec des ingrédients frais et de haute qualité. Mon gâteau avait une magnifique pâte très airée et un ganache au chocolat délicieuse. Du plus grâce à sa créativité incroyable, il était une véritable ouvre d’art ! Nathalie est accueillante et passionnée. Elle a pris le temps de me conseiller et de me faire voir son atelier. On se sent immédiatement à l’aise dans cet espace convivial. N’hésitez pas à y faire un tour chez Nathalie vos projets seront confiés à une merveilleuse chef pâtissière."

"Très belle expérience avec le royal chocolat commandé pour un anniversaire : très beau visuellement, et excellent. Pas trop sucré, et un chocolat d'une grande qualité. Nous avons hâte de découvrir d'autres pâtisseries !"

"J’ai commandé un number cake, et il était délicieux. La présentation est également très jolie, je recommande !"

"Merci pour votre opéra qui etait excellent."

"Le gâteau était super bon tous les monde à aime, franchement rien à dire je recommanderais l'année prochaine"

"Encore toute bouleversée de plaisir par le divin Paris-Brest de Nathalie. En toute honnêteté, je n'ai jamais mangé de pâtisserie aussi succulente de toute ma vie. Mes convives étaient également tous en extase pendant la dégustation de cette merveille de pâtisserie. On sent vraiment le professionnalisme, le travail si appliqué et méticuleux de Nathalie. On ressent à travers chaque bouchée que c'est fait avec passion et amour du métier. Un grand bravo à la chef, vous avez gagné une cliente de plus car soyez sûre que je reviendrai très vite vers vous. Et un grand merci pour votre gentillesse et votre douceur ❤️"

"Commande d’une Pavlova pour l’anniversaire d’une amie et j’ai été ravi car la Pavlova était divinement. Bonne et magnifique esthétiquement parlant voir photo si vous souhaitez 👍La chef pâtissière est vraiment top gentille accueillante. Bravo pour tout 👌sandra"

"Excellents produits, délicieuses pâtisseries très professionnel Je recommande"

"La pavlova pour l 'anniversaire de ma fille était délicieuse! Un grand merci aussi pour votre gentillesse ."

"La reussite dun baptême passe par la pièce montée et je peux vous dire que les invités ont été plus que ravis de celle-ci ! Un tambour sur 3 étages de 150 choux, les yeux et les papilles étaient en folie ! Je ne peux que vous recommander la parenthèse enchantée !!"

"Nous avons commandé un gâteau à l'occasion d'un EVJF et nous avons été bluffés ! La finesse du gâteau, les saveurs délicates, l'esthétisme ... un sans faute pour ce gâteau tout simplement exquis! Encore un grand merci à Nathalie !"

"Une très belle mention pour l’entremet suzette de la Chandeleur qui associe un visuel magnifique à une superbe expression gustative. La nougatine est délicate et la crème délicieusement parfumée. Bravo !"

"Les bûches de Noël étaient délicieuses : la Calisson abricots de Provence exceptionnelle ! Merci Nathalie et Joyeux Noël 🎅"

"Extrêmement satisfaite de ma commande. Le gâteau était très beau et savoureux. Je recommande vivement. Commandez sans hésiter !!"

"Un buffet délicieux, qui a régalé l'intégralité des invités. Je n'hésiterai pas à refaire des commandes salées et sucrées. Une adresse que je recommande fortement ! Merci encore !"

"C'est toujours un réel plaisir de faire appel à Nathalie ! elle comprend rapidement le besoin, elle sait parfaitement conseiller sur les quantités nécessaires. Tout est irréprochable ! le service, la communication, la qualité des produits, le prix Je l'ai sollicité pour un Number cake (anniversaire 30 ans) qui a été exceptionnel, mais aussi pour une soirée d'ouverture de cabinet professionnel ! Je n'hésite pas à l'appeler pour chaque occasion qui se présentera ! merci"

"Une merveille à découvrir. L’entrée est par la galerie d’art."

"Très belle et bonne expérience pour cette première commande. Le Lady Rebecca était excellent et à fait l’unanimité des invités. La chantilly à la menthe était exquise et a donné beaucoup de fraîcheur au gâteau. Adresse que je retiens pour d’autres événements."

"Trop top et trop bonne Brioche Licorne 🦄🦄🦄"

"Je commande régulièrement mes gâteaux chez ce fournisseur et je les recommande au plus haut point! Tout est parfait. Le biscuit de base est tres fin, les crèmes de base sont légères et les fruits frais et exquis. J ai goûté la tarte aux poires et celle aux agrumes. Les petits choux aussi sont délicieux. Et les feuilletés d’apéritif pas gras et croustillants. Rien n est trop sucré ! 10/10. Et en plus la patronne est charmante"

"Extrêmement satisfait de ma commande, j'avais demandé à Nathalie un gâteau sur un thème spécifique et le résultat était juste parfait ! Pour la réalisation de vos gâteaux ou autres je recommande à 100%, Parenthèse enchantée très réactive et efficace, un grand merci !!"

"Marre du gâteau au yaourt maison ? Avec La Parenthèse Enchantée c'est un voyage sensoriel, et gourmet avec le millefeuille : j'ai ravi mes invités et de nouveaux clients pour Nathalie."

"Gâteaux magnifiques et aussi bons que ce qu'ils sont beaux. Merci Nathalie de toujours répondre à mes attentes pour l'anniversaire de mes enfants."

"J’ai commandé un number cake à Nathalie pour mes 40 ans et il était absolument parfait! Aussi beau que bon! Par ailleurs Nathalie est une personne très à l’écoute et aux petits soins! C’était une belle expérience que de commander à une personne comme elle et non dans une pâtisserie lambda 👍. Merci de m’avoir aidé à passer le cap Nathalie!"

"Tout d’abord j’ai découvert Nathalie qui est d’une écoute et d’une gentillesse incroyable. Son humour et sa bonne humeur sont toujours très appréciés ! Peu à peu, j’ai goûté tout d’abord les bûches de Noël qui sont inoubliables (et qui font oublier à jamais toutes les autres). Ensuite la galette à la frangipane avec une pâte feuilletée d’une texture si fine, si croustillante qu’à elle seule c’est un délice, et une frangipane qui devrait faire rougir de honte les boulangeries… Au grès des envies, les découvertes proposées par Nathalie sont surprenantes, originales même quand il s’agit d’un classique et toujours, toujours délicieuses. Je recommande chaleureusement"

"Superbe expérience culinaire. Un gâteau d'anniversaire aussi beau que bon ! Ma fille à été émerveillée lorsqu'elle la découvert. D'autant plus qu'il était personnalisé. Son doudou Dumbo en pâte à sucre était aussi de la partie,et ça elle à adorait. Je recommande vivement Nathalie. Une chef douce et à votre écoute."

"Extraordinaire gâteau d’anniversaire au goût subtil, fin et gourmand! J’avais choisi une tarte aux fruits rouges, pâte sablée au beurre succulente, chantilly maison fruits frais et mousse de fruits rouges pas du tout trop sucré. Un délice ! Nous reviendrons ! Un immense merci à une pâtissière si douée qui cuisine avec son cœur et avec un grand talent !"

"Il y a de l'art dans ces gâteaux. On a pris celui à l'ananas, un goût excellent. Travail propre, bonne relation clientèle, professionnel. On sent la touche purement française de la pâtisserie, cette petite saveur et qualité minutieuse, qui tend malheureusement à disparaître dans cette mondialisation de notre époque. Et bien là, on la retrouve."

"Merci pour le gâteau d’anniversaire de mon fils, c’était tellement bon et beau. Les cupcakes oulala trop trop bon. Merci encore"

"Si vous avez encore une hésitation pour votre buche de Noël, foncez chez Parenthèse Enchantée et commandez la buche citron ....On a testé et elle fait l'unanimité au sein de la famille, du plus petit au plus grand... après un repas bien copieux, c'est parfait."

"Au moment où nous goûtons le Millefeuille préparé par Nathalie Gnaegy nous vivons réellement une parenthèse enchantée... tout est sublime : le feuilletage, la crème, le glaçage et jusqu'aux plaques d'anniversaire en pâte d'amande. Nathalie, comme une fée, vous avez offert un cadeau magnifique à nos papilles. Merci et à bientôt."

"Un grand merci à Nathalie pour ses créations et sa réactivité !! Excellent !! Nous recommandons fortement."

"C'est un lieu que j'aime beaucoup tout est délicieux et préparer avec beaucoup de passion. Je vous recommande Parenthèse enchantée pour toute les occasions Allez voir le site et vous comprendrez"

"Toute la famille s'est régalée avec votre galette. Je suis un grand fan de la galette frangipane, j'en goûte de plein de pâtissiers mais sincèrement la votre est la meilleure. Véridique ! Merci pour ce régal !"

"Plus qu’un métier, une passion et même une vocation C’est avec son grand cœur qu’elle exerce cet art à part entière. Imaginer et réaliser d’éphémères et magnifiques créations. Monsieur Lignac n'a qu'à bien se tenir !"

"Tout simplement délicieux, Nathalie propose une parenthèse enchantée pour nos papilles avec de succulents gâteaux, pâtisseries, cakes, brioches et petits mets salés pour l'apéro, nous sommes tous ravis à chaque commande !"

"Un régal pour les papilles et un service de qualité. Nathalie, la cheffe, est d'une gentillesse infinie. Quel plaisir"