Poitavin Freres

"Caissière mal aimable !! Le nez rivé sur sa caisse, n’a meme pas capté qu’on lui parlait, nous sommes partis aussi vite que nous sommes arrivés. HONTE A VOUS !!!!!!!!"

"Certes la fougasse est bonne mais -moins bonne que celle de Olmeda (malheureusement fermée depuis un an) - chère : 7€90 pour une boîte de 2 parts !!! - servie avec très peu d'amabilité On va tenter ailleurs mais ça va être difficile de remplacer Olmeda"

"Elle est bonne la fougace... mais que c'est cher pour 4 parts , environ 40 euros le kilo...pour du vent. ! C'est mon avis et je le donne."

"Une fougasse sucrée d’une légèreté absolue. Les saveurs sont la. C’est un vrai nuage. À goûter absolument si vous êtes dans le coin!!! … l’accueil n’est pour le coup pas très chaleureux, d’une froideur et expéditif. J’enlève donc une étoile pour cela c’est dommage. Il faudrait également prévoir un sac, vous proposez du chocolat également, et des guimauves..il est difficile de transporter tout cela quand vous êtes touristes. Surtout quand la fougasse est conditionnée dans une boîte de transport. Bref pas évident."

"Tout était parfait, le pain extra, les pâtisserie aussi."

"Je suis décue de mon expérience. J'ai commandé une pièce montée pour le baptême de mon petit garçon et celle ci n'était pas prête à l'heure convenue avec le chef. Le montage a donc été fait en direct et complètement baclé. Il manquait des choux et la pièce montée était bancale. Le transport a été extrêmement difficile car elle n'avait pas eu le temps de consolider. Pour couronner le tout, la plaque de nougatine mentionnait une grosse faute dans le prénom (et ce n'est pas faute de l'avoir épelé au moment de la commande). Heureusement, les choux étaient très bons. Mais bon... Quel dommage."

"Je veux bien que vous profitez des touristes mais comment vous dire un morceau de fougasse à 7, 90 je trouve que vous exagérer. ne vous plaignez pas si vous avez de moins en moins de touristes, nous sommes pas des vaches à lait."

"Mouai c est bon ça rappelle la couronne des rois, mais c est pas non plus fantastique 7,90 la boîte c est cher quand même juste pour une part de fougasse"

"La personne m'ayant servi était sympathique jusqu'à l'encaissement, quand j'ai demandé poliment si il y'avait un sac pour transporter mes fougasses, on m'a répondu un non extrêmement sec sans même me regarder, pas de merci et pas de au revoir non plus, la moindre des choses est de rester poli jusqu'à la fin. Dommage les fougasses sont délicieuses."

"Si comme moi vous adorez le jésuite, vous allez être déçu, j'en ai acheté un aujourd'hui mais surprise, la frangipane brillait par son absence. Soit, c'est le souhait de la maison, soit le pâtissier à oublier la moitié de la recette."

"J’ai enfin pu goûter la Fougasse d’Aigues Mortes et elle était à la hauteur de mes espérances, je recommande ! De plus, personnel agréable et ouvert aux questions. Merci beaucoup, je me suis régalée 💖"

"Étant cliente depuis des années, je suis extrêmement déçue par la réaction de l’une des vendeuses. J’ai commandé 2 plaques 1/2 de fougasse non coupées. Commande payée d’avance. La vendeuse me précise que si je la souhaite tranchée il y a un supplément de 3,5€. Je lui précise que vu le prix facturé en plus cela ne m’intéresse pas. Je récupère ma commande et la vendeuse me dit : «  vous me devez 3.50€ pour la coupe ». Il y a erreur j’ai payé la commande d’avance et je la souhaitais non tranchée (preuve à l’appui avec mon justificatif de paiement mentionnant « non coupée »). Je récupère ma commande : la fougasse était tranchée, la vendeuse insistante n’en démord pas et insiste pour que je règle les 3.50€. Extrêmement énervée de son comportement, car aucune remise en question de sa part. Aucun geste commercial ni excuse. Désormais je ne remettrai plus un pied dans cet établissement. Il existe fort heureusement une autre boulangerie à Aigues Mortes qui propose aussi de la fougasse."

"Bonjour, pourquoi on ne peut pas commander de nougat d'été cette année août 2025 alors que cela fait 70 ans que l'on en commande chaque année, merci de me renseigner quand ce sera possible. Le gâteau à la poire glacé, il y a de moins en.moinx de meringue, vous avez changé de recette? Merci pour votre réponse"

"Quel régal cette fougasse parfumée à la fleur d'oranger! Légère comme une barbe à papa. 7,50 la petite boite ou 18 euros la plaque. A goûter absolument !"

"La meilleure fougasse d’Aigues-Mortes, sans hésiter ! Sucrée juste comme il faut moelleuse un vrai régal à chaque bouchée 😍 On y retourne à chaque passage dans le coin, c’est devenu une tradition ! Accueil sympa, et toujours la même qualité au fil des années. Un incontournable !"

"Fougasse, croissants, baguette Tout était excellent."

"La meilleure fougasse d'aigue morte 34,90 euro la plaque entière parfumé à la fleur d'oranger, après un petit sourire du garçon qui encaissé serait le bienvenu, sa coûte pas plus cher avec le sourire 😃 😃 😃 😃 😃"

"Pour le nougat c'est un attrape touriste. Ils sont coupés en part en vitrine avec un pt panneau qui dit les 5,.. Euros le 100grs. Et en fait les nougats font environ 200 grs donc environ 10euros la part et fabriqué en italie. Dommage déçu !"

"La dame blonde qui m'a servi a pris un air agacé quand je lui ai demandé de me renseigner sur les pâtisseries en vitrine... Alors qu'aucune pancarte n'est placée pour nous dire ce qu'il y a dans les pâtisseries... Juste un petit écriteau qui dit 3,20 le gâteau !!! La pâte à choux de l'éclair au chocolat était sèche... Sommes nous servis comme cela parce que nous sommes touristes ?? Je ne sais pas !? Je ne conseille pas cet établissement"

"J'ai commandé un st Honoré pour 6 personnes, nous nous sommes régalés, très bon accueil et très belle boutique"

"Nous avons commandé une plaque de fougasse entière pour le réveillon de Noël.... Non mais quel délice !!! Des fougasses d'Aigues Mortes, on en mange un peu partout, dans la région. Mais celle-ci, qui est restée entière jusqu'à ce qu'on la consomme, cela a été un véritable festival."

"très bon service et accueil, belle boutique. Délicieuse brioche fourrée à la crème pâtissière à la fleur d'oranger, un régal. Je recommande"

"Excellente fougasse!! Je ne connaissais pas la fougasse de Poitavin et je ne peux maintenant que vous la recommander. Je n’avais jamais mangé une fougasse aussi bonne! Je l’ai amené pour un anniversaire et tout le monde a adoré. Foncez chez Poitavin vous n’allez pas être déçus !"

"Comme de bons touristes, nous avons essayé plusieurs fougasses d’Aigues Mortes avant de tomber sur celle de Poitavin, que nous adorons ! Je ne saurais parler des autres produits (pâtisseries, chocolats…) mais la fougasse est excellente."

"Super délicieux ! Nous avons acheté 4 gâteaux tous étaient aussi bons les uns que les autres. Un vrai régal pour les papilles. La serveuse était adorable et de bons conseils. Je vous recommande vivement cette excellente pâtisserie 😉"

"Très bonnes pâtisseries à des prix raisonnables. Personnel très sympa. Après le restau médiocre et cher que j'ai fait avant quelques mètres plus loin, cette pâtisserie m'a sauvé ma journée à Aigues mortes"

"Nous avons goûté la fougasse pour la 1ere fois. Un réel délice, tellement légère que nous avons mangé la boîte à 2 ! Elle fond dans la bouche c'est incroyablement bon"

"Servi avec joie et convivialité, le personnel est vraiment sympathique et les produits sont excellents !"

"C'était pas mauvais cependant (comme beaucoup d'établissements à Aigues Mortes) en France au niveau bancaire il est interdit d'imposer un minimum pour régler par carte, c'est un moyen de paiement comme les autres et qui est accepté comme du liquide."

"Excellente fougasse Rien à dire service agréable"

"Au détour de notre périple à vélo , nous nous sommes arrêtés chez Laurent et son équipe pour tenter de réaliser du pain. Il nous a permis d’accéder aux cuisines et de découvrir leur environnement et toute l’équipe qui ont été super. Il nous a en plus offert des viennoiseries. Et pour couronner le tout elle était incroyables ! La fougasse d’algues mortes est à goûter ici à la boulangerie poitavin. merci encore pour votre accueil, les veloptimistes"

"Boutique fort appétissante Par contre personnel ni commerçant ni poli"

"Excellente fougasse sucrée même si c'est la première fois que j'en mange. Très légère et une excellente saveur de fleur d'oranger. J'ai également goûté un gâteau aux pignons excellents. La patronne m'a juré que je reviendrai dans l'après midi, elle avait tort mais non sans remord car c'était excellent."

"Pendant de longues années j ai toujours acheté ma fougasse sucrée, elle était merveilleusement bonne ! Aérienne, fondante à souhait avec le sucre et la fleur d oranger parfaitement doses mais quelle deception depuis 1 à 2 ans elle n a plus rien à voir !! Épaisse, bien plus sèche et ne la vendent même plus à l unité mais dans une boîte de 4 parts avec des prix qui ont bien augmenté ! Service peu agréable. Je ne l achèterai plus ici pour toutes ces raisons."

"On nous avait conseillé en venant à Aigues Mortes de goûter les fougasses Poitavin et absolument pas déçues !!! Un délice et la dame en caisse très gentille. Un régal vraiment."

"Déçue.. Fougasse chère achetée le Dimanche... mangée le lundi et déjà sèche ! A se demander si elle était du jour...Fougasse pour les clients et Fougasse différente pour les touristes ????? En tout cas la boîte n'a pas été prise au même endroit.. étonnant...je n'y retournerai pas...."

"Toujours aussi délicieux...la fougasse sucrée est d'une légèreté incroyable, les pêches pâtissières sont généreuses et légères, les calissons excellents....tout est bon, de belle qualité et le service toujours souriant et accueillant. Un passage obligé à Aigues-Mortes."

"Des viennoiseries délicieuses à un prix très raisonnable même elles sont de petites tailles."

"Incontournable ! Si vous passez par aigues mortes ne ratez pas cette escale gourmande ! La meilleure fougasse d'Aigues mortes et les meilleurs millefeuilles de la région ! Un délice à ce sucer les doigts."

"Très très bonne fougasse , jolie pâtisserie, les fruits confits ont l’air excellent . Sans compter que nous sommes très bien accueilli"

"Fougasse délicieuse bien parfumée à la fleur d'oranger et texture moelleuse à l'infini, se mange sans faim ! En plus tout avait l'air bon dans cette pâtisserie, du coup, j'ai aussi pris une pêche (petit beignet fleur d'oranger et crème pâtissière), c'était extra!"

"nous sommes touristes nous venons tous les ans au grau pour les fêtes. c'est parce qu'on est pas des habitués que nous sommes accueillis si mal dans cette boutique ? une fois pour commander le lendemain pour récupérer des petits gâteaux individuels pas terribles d'ailleurs...aucun sourire rien . glacial 😔"

"De passage, on s'est laissé tenter par une fougasse d'Aigues-Mortes, et par deux petits gâteaux, pour le régal des papilles. Très fins, pour la nougatine, un délice. La fougasse moelleuse à souhait et délicatement parfumée. La vendeuse très agréable et souriante."

"La meilleure fougasse depuis mon enfance. A chaque fois que je me rends dans la région, c'est un passage obligé, un rituel. Très bonnes pâtisseries également."

"La meilleure fougasse de la région,aérienne, fleur orangé et sucre un régal,à chaque passage à Aigues Mortes arrêt obligé"

"Vous y trouverez de loin La meilleure fougasse sucrée d’Aigues-Mortes. Elle est aérienne, parfaitement dosé en fleur d’oranger, pas trop huileuse et pas sur-sucré. La fougasse sucrée traditionnelle est plus compacte, plus sucrée et beaucoup plus grasse. Goûtez celle de Poitavin, vous serez enchanté. Le Pain est également bon à part la baguette mais même la tradition ou les pains spéciaux valent le détour sans être le meilleur du monde. Les pâtisseries sont très correctes et le nougat sympathique. Je conseille cette boulangerie si vous passez par Aigues-Mortes."

"Très mitigé. J'y suis allé 2 fois : La première, vendeuse très désagréable et pain pas bon (on aurait dit du surgelé ?!). La seconde, vendeuse sympathique et pain plutôt bon. Par contre, ils ne prennent la CB qu'à partir de 5€ !! Qui fait ça de nos jours. Surtout pour le rendre ma monnaie en petites pièces.. Bref, expérience assez mitigée. Je n'y retournerai que si j'y suis forcé."

"Nous avons testé, sur place, la fougasse à la fleur d'oranger et au sucre ! Un pur délice.. 🤤 Elle était si bonne que nous en avons racheté deux plaques !"