The Delambre Bakery

"Je déconseille fortement. On ne peut même pas appeler ça un cookie, c'était tout simplement une pate crue très mauvaise avec du chocolat de mauvaise qualité. Déjà très galère à manger, le goût en bouche est égal à du beurre fondu avec du sucre. Je n'ai même pas pu le terminer tellement c'était mauvais. En tant que grande amatrice de cookies, je suis très décue de cette adresse que j'ai beaucoup vu passer sur les réseaux mais qui n'en vaut pas le détour."

"C’est dimanche et après une première visite pour les journées européennes du patrimoine, je passe devant cette belle boutique de cookies pour me rendre dans le nord parisien. On a voulu les goûter. La boutique est épurée, simple et lumineuse. La personne à la vente des cookies était avenante, sympathique et de très bons conseils. Je ne suis pas amateur des cookies fondants ou mi-cuits, je le préfère plutôt plats et presque secs (c’est une question de goût) mais j’ai bien aimé ces derniers. Pour les prix, on est sur un prix élevé mais qui est justifié et on retrouve les mêmes prix à la concurrence dans la même gamme. J’ai été fortement surpris de l’emballage autour du cookie qui ne laisse pas la matière grasse s’imbiber (voir dernière photo), ce qui est appréciable pour le transport ou une conservation pour le lendemain."

"J'ai goûté le cookie au kinder qui était vraiment délicieux, bien gros et moelleux à souhait ! Si vous aimez les cookies type mi-cuit, foncez les yeux fermés. Je reviendrai à coup sûr tester les autres !"

"Superbe accueil, la caissière était adorable mais concernant le goût, c’est une autre histoire. On ne ressent que le goût du sucre et du chocolat (qui n’a pas l’air de très bonne qualité), c’est dommage car ils sont très beaux et ont l’air bons."

"Boutique spécialisée en vente de cookies new-yorkais! Le lieu est tres propre et bien tenu! Ils ont du succès, il faut donc souvent attendre son tour. Les goûts sont tres originaux et variés! Ils sont effectivement tres insipirés de ce qui se fait dans les pays anglo-saxons! Pour ma part, je suis partie sur un Red Velvet et un The New-Yorker. Les cookies sont savoureux, assez copieux. Je deplore juste qu ils soient un peu trop sucrés à mon goût. Cela ne leur enleve en rien leur coté gourmand! A tester donc!"

"Magasin lumineux, très bien situé à proximité de la gare Saint Lazare. Le cookie était un peu trop sucré, la crème était présente en trop grande quantité j’aurais préféré avoir plus de pâte à cookies"

"Très bon concept chez The Delambre Bakery ! Les cookies sont non seulement excellents mais aussi variés, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. Le rapport qualité/prix est parfaitement validé, et l’accueil ajoute encore au plaisir. Une adresse gourmande à découvrir absolument."

"J’ai testé deux cookies avec une amie et nous sommes tombés amoureuses!! Explosion de saveurs, du fondant, du craquant tout ce que j’attends d’un cookie. Je recommence les goûts kinder madness et creamy hazelnut supplement la dame qui nous a servi était adorable!"

"Vendeuse assez agréable Large choix de cookies Petite boutique 4 euros 50 le cookie Assez copieux"

"Je ne sais pas quoi penser des cookies à part qu’ils sont fortement blindés de beurre et de sucre, on ne ressent absolument pas les saveurs choisies, les cookies sont peu cuits et très mous. Mais visuellement ils donnent envies."

"Le goût strawberry cheesecake est sympa et globalement bon, on sentait bien la fraise. Dommage que le cookie ne se tiens pas du tout tellement qu’il était mou (tellement mou qu’il a fini par s’étalé) et il était BEAUCOUP BEAUCOUP TROP sucré, on sentait littéralement les grains de sucre dans la bouche. Je ne reviendrai pas mais je ne regrette pas d’avoir testé."

"J’ai testé un cookie chez The Delambre Bakery avec une amie et franchement expérience assez mitigée. Nous avons choisi le cookie au daim à 4,95€ !! Ce qui est excessivement cher, beaucoup trop cher pour un cookie bien que le cookie soit excellent. Selon moi le cookie était parfait : les textures, les saveurs, un régal à chaque bouchée. J’avais l’impression que la pâte fondait en bouche. L’intérieur du cookie était fondant bien moelleux et les rebords croquants, c’est la cuisson parfaite selon moi. Les morceaux de daim étaient bien dosés. J’ai franchement été bluffée mais ça ne vaut pas 4,95€ et malheureusement avec un prix aussi élevé je ne me verrai pas revenir. Le prix des cookies à Paris sont exagérés, que ce soit ici ou ailleurs mais 4,95€ c’est beaucoup trop. De plus, autre petit bémol sur l’accueil qui n’est pas très chaleureux. Un petit sourire, un petit conseil auraient été appréciés."

"Si vous aimez les cookies exceptionnels, allez-y les yeux fermés. J'y passe une fois par semaine et je ne me lasse pas du cookie au Kinder, une vraie tuerie! Seul petit bémol pour l'accueil et le service qui selon la personne à qui on a affaire varie du tout au tout et peut être très expéditif même quand il n'y a pas la queue."

"D’excellents cookies, rien à dire j’en ai pris plusieurs. Dommage que malgré ça, et plus de 33 degrés, on ne daigne pas vous accepter un verre d’eau…"

"Je n'ai pas du tout aimé, c'est beaucoup trop sucré, on sent la levure chimique et le chocolat n'a aucun goût. Je suis très déçue. Il vaut mieux aller chez Scoop me a cookie !"

"Excellente expérience en boutique l’équipe est géniale j’ai fait une vidéo dégustation sur TikTok et YT @dailyvisuaal pour les détails sur les cookies achetés ☺️ Le cookie pistachio ruby est le meilleur cookie que j’ai pu goûté il faut le faire toute l’année 🤣! Les cookies strawberry cheesecake et lemon cheesecake étaient surprenants par leur texture mais très bons ! Hâte de goûter les prochaines nouvelles recettes 🍪😍"

"Cookies succulents et fansy ! J’adore l’ambiance de la boutique qui nous imprègne vraiment dans le parfait cliché New Yorkais. Le personnel est adorable et très souriant ! Il y a un large choix de cookies avec des goûts assez originaux. J’ai pris le plus classique d’entre eux : Original Gangster. Il était succulent 😋 Comptez 4€ le cookie ce qui reste très raisonnable pour le poids et la qualité"

"Je suis une fan de cookies et je peux vous assurer que vous ne serez pas déçus ! Les cookies sont gourmands et valent leur prix. Il y a des goûts en édition limité de temps en temps et ils sont toujours réalisé à la perfection 😋"

"Les cookies sont DE-LI-CIEUX. Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ce sont les meilleurs cookies que j'ai mangés... Leur prix est légèrement élevé (entre 4€ et 5€) mais ils le valent clairement. Je vous recommande sans hésiter de les goûter au moins une fois."

"Cette boutique de cookie a été une bonne découverte. Nous avons opté pour une version édition limitée et un cookie classique. Nous n’avons pas été déçus et les cookies étaient entre 4 et 5€. Les portions sont assez gourmandes ce qui peut justifier le prix ! Nous recommandons !!"

"Déçu… pour un cookie c est très décevant. C est plus une boule de pâtes tout juste cuite mais qui n apporte en rien le craquant et le fondant que j attendais. Très étrange en bouche je peux même pas dir si j ai aimé ou pas c est étrange. Sans plus… pour info j ai pris celui goût « rocher » qui avait plus le goût nutella."

"Gros gros manque de cuisson qui rend le cookie écœurant à ne pas pouvoir le finir. On sent le sucre croustiller sous la dent. Trop compacte et lourd. Le packaging est très soigné"

"le meilleur cookie que j'ai mangé de ma vie. Je l'ai pris un spéculos et c'était fabuleux, croquant à l'extérieur et mou à l'intérieur avec la pâte de spéculos."

"J'ai pris un cookie speculos et red velvet. Ils sont délicieux, bien garnis et gros, assez cher, 4€ l'un, mais avec juste un ça fait le goûter! Il fait aimer le sucre, mais celui ci n'empêche pas le goût du cookie!"

"J’ai pris le cookie édition limité pistachio praliné, il est très bon, fondant et pas trop sucré. Il a une bonne dose de crème à la pistache a l’intérieur."

"N’en déplaise à certains, pour moi ce sont les meilleurs cookies de la capitale (et non Puffy qui m’a déçu…). Il faut aimer la pâte à cookie, le sucre, et le gras pour apprécier les cookies de chez Delambre, sinon passez votre chemin ! Le New Yorker est une valeur sûre, mon préféré reste celui au Kinder (bien sucré je vous préviens). Celui à la pistache est excellent."

"C’est un des meilleurs cookies que j’ai pu goûter. Le service est rapide, la pâtisserie ne fonctionne qu’en vente à emporter. Je vous conseille les goûts red velvet pour les amateurs de cœurs fourrés, le Ruby rose pour un peu plus de douceur et le New Yorker pour rester sur un classique !"

"Super cookie ont sent bien les éclats de chocolat à l’intérieur. La cuisson est parfaite, le cookie est bien compact et agréable à déguster ! Un pur délice :)"

"Excellents cookies très généreux, il y en a pour tous les goûts. Addictif... Très bon accueil et ambiance chaleureuse. A tester absolument"

"The Delambre Bakery à Paris est une adresse incontournable pour les amateurs de cookies. Située rue de la Chaussée-d’Antin, cette boutique propose des cookies d’inspiration new-yorkaise qui séduisent par leur texture : croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Avec des ingrédients de qualité, comme des œufs de poules élevées en plein air et du chocolat belge, chaque cookie est une expérience gourmande unique. Les saveurs variées, allant du classique New Yorker au Creamy Hazelnut, raviront les palais les plus exigeants. Une visite s’impose pour découvrir ces délices artisanaux"

"La vendeuse était souriante et prête à répondre aux questions, c'est agréable ! La texture des cookies est parfaite, le cœur est moelleux. En revanche, je trouve qu'on sent trop le beurre, ce qui fait que ça devient vite écœurant. ps: Dommage que ce ne soit pas vendu par lot au-delà de 3 cookies car ça revient vite cher si on en prend plusieurs !"

"EXCELLENT !! Étant une fana de cookies, je peux dire que ceux-ci sont extrêmement bons !! Ils sont moelleux et bien fournis. J’ai goûté le classique et le Nutella explosion… un régal ! Ils sont parmi les meilleurs cookies que j’ai mangé sur Paris !"

"Le magasin est très bien situé dans le cœur de Paris, non loin des grands magasins. C’est une jolie boutique. Le choix de cookies est varié. Le fait qu’il soit mis dans un petit emballage papier avec le nom du cookie est appréciable car cela permet à chacun de retrouver celui qu’il a choisi. Le packaging est beau. Le goût de chaque cookie est bien prononcé. La texture n’est pas terrible. Les cookies sont mous, pas du tout croustillants sur le dessus."

"Dans une boutique très simple, vous trouverez les meilleures cookies de la planète. Ils viennent de New-York et ils se sont installés à Paris pour vous faire découvrir les saveurs du paradis sur terre. Mais il faut tous les essayer sinon le plaisir ne sera pas complet. Attention on en devient dépendant très vite."

"J’ai vu qu’il y avait un cookie à la pistache et j’ai aussi vu sur Instagram la quantité de pistache qui se trouve à l’intérieur. Malheureusement, en le mangeant j’ai rapidement été déçu de voir qu’il y avait LARGEMENT MOINS de pistache que dans la pub, ce qui n’est pas très correct. Le cookie en soin était bon mais la pratique commerciale est trompeuse."

"Vraiment pas terrible. Bonne portion, beaucoup de pépites. Mais pas croustillant pas fondant juste moelleux comme un cake mais pas comme un cookie. Le service est sympathique et efficace en revanche."

"Les cookies sont beaux, ils ont un beau calibre, moelleux... Mais manque de croustillant Et beaucoup trop sucré ! J'en ai goûté 3 : le I New Yorker, le Red velvet et le dark signature Et bien j'ai eu du mal à finir les 2 premiers Par contre le dark signature Très BON! Et pour cause, il est moins sucré 😉"

"Les cookies sont top bien généreux moelleux encore meilleur lorsqu'ils sont légèrement chauffés, un vrai régal. Petit bémol le site est pas à jour du coup je me suis faite avoir je voulais le cookie au beurre de cacahuète mais hélas il ne le faisait plus, il faut plutôt se fier à leur page Instagram. J'y retournerais c'est sur et je vous recommande d'y aller vous serez pas déçu."

"Le choix est très varié et les cookies sont très généreux. J’ai demandé le cookie le moins sucré et le magasin m’a conseillé l’original Gangster. Il était bon sur les premières bouchées mais il restait extrêmement sucré et très gras… Je les trouve aussi un peu chers malgré leurs tailles."

"J’ai enfin pu goûter les cookies sans être obligée de faire une heure de queue.. C’est un peu dommage qu’il n’y avait pas trop de choix: seulement l’ « original gangster » (chocolat noir et noix) et le « kinder madness » (pépites de chocolat au lait, kinder maxi et schoko-bons). J’étais un peu déçue car c’est un peu gras (après c’est un cookie donc voilà) et moins croustillant que prévu. En tout cas, c’est savoureux et les portions sont généreuses. Je reviendrai tenter ma chance pour goûter les autres versions !!"

"À tester si vous aimez les portions généreuses : bien dodus, moelleux et croustillants, les cookies sont excellents dans leur genre ! Définitivement dans mon palmarès avec ceux de chez Scoop Me a Cookie. Seule frustration : toutes les recettes ne sont pas disponibles (cookies vendus jusqu'à expiration du stock chaque jour), mais il y a toujours de quoi se faire un bon goûter bien réconfortant comme on les aime."

"Forever pistachio, Original gangster, Peanut butter. Les 3 sont vraiment très bons, seul bémol selon moi pour celui à la pistache : manque de pâte de pistache à l'intérieur comparé à la vidéo vue sur la page Instagram, je n'en n'ai pas visiblement. Dommage aussi que celui à la noisette ne soit dispo en ce moment, je venais surtout pour lui..."

"C’est les meilleurs cookies de paris. Par contre il faut venir au plus tôt car vous n’aurez pas toujours la chance de choisir les goûts que vous préférez du au succès de la boutique. C’est très copieux et je n’ai jamais été déçu par les goûts. Mon avis est basé sur 3 expériences sur plusieurs mois et j’ai goûté plus de la moitié de la carte. Foncez y les yeux fermés vous ne regretterez pas."

"Des cookies pleins de saveurs à la texture d’un nuage explosif ! Un seul suffit pour le goûter, très gourmand et bourratif. Attention, ils sont très sucrés! Le seul bémol c’est que le prix est assez élevé pour un seul cookie mais ils valent la peine d’être goûtés."

"J’y suis aller en début d’après-midi et coup de bol il restait quasi tout les parfums. Le personnel est super sympa, l’endroit est lumineux et bien agencé. Pour ce qui est des cookies et bien ils sont à tombé. Fondant en bouche et généreusement fourré. Une adresse que j’ajoute de suite à mes favorites de paris."

"La gourmandise est au rendez-vous ! Les cookies sont juste parfait : bien sucré mais pas trop, bien garnis et bien moelleux !!! Prévoir un peu d’attente."

"Je suis déçu car les cookies ne sont en rien exceptionnels, et certains d'entre eux sont même un peu trop salé, voire parfois trop salé. Les prix sont plutôt élevés, variant entre 4 € et 4,8 €. Le tote bag coûte 2 €. Quant au Canadian Maple, je vous le déconseille si vous n'appréciez pas le côté salé des cookies, car il était assez salé. 🍪"

"J'ai pu testé le cookie pumpkin spice. Le goût est la, le cookie a une texture fondante tres agréable mais TROP SUCRÉ ! J'avais l'impression de croquer dans du sucre. Personnel agréable et jolie boutique."

"Cette nouvelle boutique de cookies est une pépite! Des cookies à la New Yorkaise bien moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. La qualité des produits est top et l’équipe souriante! Je recommande!"