UN PETIT GÂTEAU

"EXCELLENTES PÂTISSERIES au cœur de Toulouse. Nous avons tout aimé : celle à la cacahuète, celle au chocolat, ou encore celle au citron. Nous reviendrons c’est certain !"

"Une pâtisserie délicieuse et gourmande ! Tout est fait avec soin, les saveurs sont parfaites et les créations donnent envie de tout goûter. Un vrai régal à chaque visite !"

"De délicieux gâteaux, nous étions 4 mais j'avais pris 5 gâteaux que l'on a partagé...un délice à l'unanimité."

"Très bons gâteaux avec des compositions originales! Je recommande"

"D'une exigences absolue sur le sucré J'ai adoré le gateau crumble que jai mangé !"

"Merveilleuse expérience! Les pâtisseries sont très délicates et aussi belles que savoureuses. Cette fois ci, j’ai fait découvrir ce temple de la gourmandise à une partie de ma famille et tous ont été conquis! Mille merci à la responsable, qui fut comme d’habitude d’une gentillesse et d’une patience infinie!"

"Excellent ! Sans aucun doute l'une des meilleures pâtisseries de Toulouse, sans hésitation !"

"Excellente pâtisserie. Les gâteaux sont extrêmement beaux et ils excellents, et d'une finesse!! Les tartes sont à tomber parterre, j attends avec impatience de retrouver en vitrine la rhubarbe/orange sanguine qui est une merveille ! Le cheesecake myrtille et la tarte filo sont aussi dans mon top. J adore les petits dessins qui expliquent le montage des gâteau c est chou en plus d être super malin. Bref je suis fan d un petit gâteau 😍"

"Sans aucun doute la meilleure pâtisserie de Toulouse ! Cette patisserie fait partie des meilleures pâtisseries que j'ai gouté en France ! J'ai goûté des grandes pâtisseries parisienne etc et Un petit gâteau n'a vraiment rien à leur envier ! Les pâtisseries sont faites au cordeau et sont très très belles. Mais surtout elle sont dé-li-cieu-ses. Les jeux de textures sont vraiment excellent sans parler de l'équilibre et de la finesse des goût qui est parfaite. Qui plus est, la chef pâtissière travaille seule (!) ce qui représente un énorme travail et force le respect ! Bravo et merci de nous régaler !"

"Dès l'entrée dans la boutique, une odeur délicieuse se fait sentir. Les commentaires élogieux m'ont donné envie d'essayer cette fameuse pâtisserie. C'était tout simplement parfait, le service, l'aspect du gâteau et surtout son goût. Superbe expérience, à renouveler sans hésitation."

"J'ai découvert cette boutique grâce à 1 amie 🙏. La qualité des gâteaux est excellente 💜. Peu de sucre, des produits de qualité préparés avec raffinement. Tout est beau visuellement avant d'être un régal 👏. J'ai tout particulièrement aimé le Gyokuro pour la qualité de son matcha, associé à l'azuki 😍. Le service est souriant et professionnel. Je reviendrai sans aucun doute goûter d'autres créations alléchantes. BRAVO à toute l'équipe 👍!"

"la châtaigne était bonne mais niveau goût je regrette de ne pas avoir choisi autre chose"

"Excellente découverte Pâtisserie très légere faite avec des produits de qualités"

"Petit par la taille mais grand par le talent. Les pâtisseries d’abord préparées sur place par la très sympathique Kayo: les choux craquants et crémeux à souhait ( chocolat, mangue cha …) la tarte au chocolat, les galettes des rois à la bonne saison, nous régalent dès que l’on en a l’occasion. Et que dire des thés japonais servis sur place ! Attention il n’y a que 4 places assises ! Lorsque vous choisissez d’emporter des gâteaux, ils sont maintenus soigneusement dans leur boite par un système simple et ingénieux qui les empêche de s’abîmer durant le transport : du jamais vu ailleurs ! Enfin n’hésitez pas à goûter les sablés maison aux différents parfums."

"Cette pâtisserie est incroyable... Je n'ai pas les mots pour décrire le goût de ces gâteaux si joliment préparés. Vous devez les tester au moins une fois (de toute façon vous reviendrez forcément) ! La pâtissière est très gentille. Foncez goûter !!!!"

"Très belle découverte sur Toulouse, J’y suis allé par le bouche-à-oreille grâce aux toulousains. Qualité au rendez-vous, très belle esthétique, je conseille le chou à la vanille"

"🪴 Le décor est très mignon la salle est très belle et épurée, j'aime beaucoup ! Le service est rapide et la serveuse est très gentille. 💵 Les prix sont corrects pour de la pâtisserie de cette qualité. 🍰 Le fraise-basilic était aussi bon que beau, j'ai adoré les differentes textures et les jeux de saveurs !! Le fraise était aussi absolument délicieux, j'ai beaucoup aimé le côté très croustillant apporté par la pâte feuilletée ! Les pâtisseries sont parfaitement dosées en sucre, c'était très doux en bouche ! On aurait envie de croquer dans chaque pâtisserie !! Une très belle expérience culinaire que je recommande 😌"

"Un magasin sobre et épuré où vous pourrez trouver de très jolis gâteaux recherchés et goûteux"

"Des gâteaux très fins, d'inspiration japonaise et donc originaux. Point important :pas trop sucrés, contrairement à certaines pâtisseries. Je recommande sans hésitation."

"Les pâtisseries sont excellentes, mais je n'ai jamais mangé de biscuits sablés aussi bons, ils sont juste sublimes, particulièrement ceux à la cacahuète. Les cakes quel que soit leur parfum sont aussi à tomber, mention spéciale pour celui au matcha et également pour celui au fruit. La chef pâtissière est très aimable malgré sa timidité. Le seul bémol est qu'il y ait trop peu de jours d'ouverture"

"Pierre Hermé ne me manquera plus...! Les meilleurs gâteaux du centre ville, et à ma grande surprise, le meilleur café allongé de ma vie 😳 Service impeccable, mais les tables laissent a désirer (trottoir étroit, passage fréquent, seulement deux tables pour deux en extérieur) mais c'est le mieux qu'on puisse faire avec l'espace donné... Ce sera à emporter dorénavant 😅. Un vrai coup de foudre!"

"J’ai profité de ma ballade gourmande au marché de Saint Aubin dimanche dernier pour faire un “petit” détour afin de tester cette petite pâtisserie repérée sur internet. Je me suis laissé tenté par l’entremets Exotique, très beau visuellement mais surtout délicieux, avec un insert mangue passion d’une fraîcheur incroyable. J’y retournerai!"

"Nous avons acheté 6 petits gâteaux aujourd'hui pour l'anniversaire de mon fils. Comme je suis moi-même pâtissier, je voulais tester quelque chose ailleurs aujourd'hui. Tous les gâteaux nous ont plu et l'équilibre était parfait. J'ai été ravie de voir les haricots rouges dans la tartelette au matcha, qui se mariaient très bien. Dans l'ensemble, un excellent résultat, surtout pas plus de 5 € pour les petits gâteaux, je le recommande vivement."

"A chaque passage à Toulouse je m’arrête déguster un petit gâteau dans cette pâtisserie qui porte fort bien son nom. Simple et épurée, la vitrine dans laquelle sont alignés les gâteaux, saura attirer votre œil au premier regard. Au programme, pas de classiques, que des insolites ! Les créations de Kayo Akiyama sont de pures merveilles. Il est facile de rester un bon quart d’heure à se délecter de l’élégance de chaque pâtisserie. J’aime particulièrement le fait que chaque gâteau dispose de son propre dessin, qui détaille sa composition. C’est ici que j’ai dégusté mon premier gâteau à base de thé matcha et haricots azuki, avec un fort goût de reviens-y. Régulièrement, je me laisse également tenter par des crèmes maison vendues dans des pots en verre (ex: saveur chocolat noir/framboise, Mont blanc etc) que je déguste généralement à la cuillère… Bien que le lieu soit petit, la boutique fait également salon de thé et propose la dégustation sur place. La jeune femme à l’accueil est toujours souriante et maîtrise parfaitement son sujet. Au plaisir !"

"Je reconnais la qualité des produits utilisés ce qui explique ma note. Pour le gyokuro le goût du matcha est bien présent et les haricots rouge apporte quelque chose de très original mais étant adepte d'un côté croustillant dans les pâtisseries j'ai trouvé qu'il manqué cela. C'est à tester cependant ! Pour ce qui est de l'exotique j'ai trouvé les morceaux de mangue à l'intérieur un peu trop gélifiée et pas assez fondant (fruit pas assez mûre ?). Le crumble de noix de coco n'était pas assez présent pour moi. Mon expérience est mitigé, malgré tout il y a la volonté de bien faire, le savoir faire ainsi qu'un acceuil agréable !"

"Petite pâtisserie/ salon de thé avec des propositions assez originales comme celle inspirée des goûts du Japon. Pas de possibilité de consommer sur place le samedi . Celui acheté était assez bon et les prix corrects . Petit bémol juste au niveau de la conservation, le temps de faire quelques courses et d'arriver chez moi celui avais déjà un peu fondu , donc à consommer très rapidement."

"Petit gâteau est un agréable salon de thé. La salle est petite donc les places sont rares mais on s'y sont très bien dans une ambiance intime et privilégié. Les gâteaux sont très bien travaillé et le goût y est fantastique ! Le thé glacé au délice impériale est très bon et l'odeur génial ! La pâtissière est très gentille !"

"Accueil irréprochable, j'ai était plonger dans le monde des gourmandise dès que j'ai franchis la porte, les patisserie sont juste divine et très travailler. Étant un fan de Cheesecake je me suis régaler avec le cheesecake myrtille"

"Nous avons commandé le gâteau Filo Poire et le gateau au match pour un anniversaire. C'est tout simplement excellent; gâteau frais; léger. Fruité pour l'un ; exotique pour l'autre. Celui au matcha est unique à Toulouse ; voyage au Japon assuré. Pour avoir fait le tour des nombreuses patisseries du cente ville, pour moi c'est la meilleure pâtisserie de Toulouse... et de loin. Bravo pour la qualités de vos produits!"

"Nous sommes passé le 31 décembre pour finir l'année en douceur et nous n'avons pas été déçus par la finesse et la délicatesse des pâtisseries. C'était excellent et nous reviendrons avec plaisir De plus, le personnel est d'une grande gentillesse et facile à contacter pour les commandes. Très belle année à vous !"

"Un seul mot : mon endroit préféré! Toutes les pâtisseries sont super bonnes, sans parler de la chef pâtissière qui est accueillante, aimable et sympathique!"

"Quel excellence ! fraîcheur, équilibre et gourmandise à un prix plus qu’abordable. Que de gentillesse chez cette pâtissière qui semble passionné, merci beaucoup !"

"Merci madame pour cette magnifique et surtout DÉLICIEUSE bûche au thé matcha et éclats de marrons glacés. Elle a clôturé notre repas fabuleusement. 🙏🏾"

"Visité il y a environ un an. Toujours autant un délice. Des desserts très raffinés et un accueil en or. Si vous avez l'occasion de visiter, foncez."

"Délicieuse pâtisserie à Toulouse ! Probablement la meilleure ! Les gâteaux change régulièrement et là pâtissière est une vraie passionnée ! J"

"Juste, absolument excellent. Une des meilleurs pâtisserie que j'ai mangé à Toulouse. Update: c'est juste trop bon olalal, et vraiment abordable"

"La finesse de cette pâtisserie est juste parfaite, on y retourne souvent avec ma petite femme pour se faire des petits plaisir gourmands. Cette tarte au citron en l’occurrence est l’exemple parfait ! A bientôt !"

"De la grande pâtisserie comme on aime. Quelle imagination! Une palette gustative incroyable et un soin apporté aux détails. Ma pâtisserie préférée !"

"Vraiment, la meilleure tarte au citron que j'ai mangé de ma vie!! J'y vais depuis quelques mois et je ne m'en lasse pas! Des patisseries avec un goût delicat, toute en finesse et une justesse des saveurs incroyable. Je recommande 😍"

"D'abord trouvée sur internet puis tombée dessus par hasard lors d'une promenade, j'ai commandé par curiosité et je n'ai pas regretté ! J'y suis retournée plusieurs fois depuis ma première visite il y a quelques mois et je ne suis jamais déçue. Petit plus pour l'accueil souriant et les pâtisseries qui tiennent bien dans la boîte (donc pas de crème qui s'étale sur le carton) !"

"De passage à Toulouse, nous avons testé cette pâtisserie japonaise. Les pâtisseries sont magnifiques visuellement et gustativement !!! On s'est régalé, tout se marie bien au niveau du goût et des textures 😋"

"Une merveilleuse découverte, les gâteaux sont à des prix raisonnables, les goûts originaux et après les avoir goûtés ils sont d'une légèreté incomparable. Une adresse à recommandée."

"La valeur sure ! J’ai écumé pas mal de pâtisseries sur Toulouse, et celle-ci est assurément dans mon top 5. Je crois avoir presque tout essayé et tant les saveurs que les textures sont incroyables. La cheffe est très gentille et souriante. Bref allez y les yeux fermés (mais pas trop fermés non plus car c’est beau en plus d’être bon)"

"Une découverte et une adresse à retenir. Les gâteaux sont excellent, une très belle présentation. Aussi jolie que bon. Je recommande 👍❤💯"

"Une nouvelle expérience gustative fort intéressante à Toulouse. Gâteau au thé matcha, au chocolat, à la coco où à la mangue. Très bonne adresse : je recommande de tester très vite. Un an plus tard, c'est toujours la qualité et le goût qui sont au rendez vous, avec un cake Macha haricots rouges : un régal de délicatesse."

"Pâtisserie fine, excellente et de très bonne qualité. Inspiration japonaise fascinante, enfin le vrai goût du Matcha dans de la pâtisserie artisanale. Tout nouveau mais déjà une des meilleures pâtisseries de Toulouse. めっちゃ美味しかった🤗"

"Enfin des pâtisseries avec le « vrai » goût du thé matcha. Fermez les yeux, vous aurez l’impression d’être au Japon! Esthétisme, originalité, simplicité, authenticité des pâtisseries et un service chaleureux. Et l’on peut aussi commander des gâteaux délicieux à emporter."